Zilio

Siamo un'azienda specializzata nella produzione e vendita all'ingrosso di carni bovine e suine, fresche, cotte o congelate. Offriamo a una clientela professionale e della piccola -media distribuzione una ricca produzione di carni e di preparati a base di carne freschi e congelati, la nuova linea di prodotti brasati e di preparati di carne cotta è dedicata a pastifici, cucine industriali e gastronomie. La qualità è alla base del nostro lavoro: effettuiamo un’attenta valutazione dei fornitori e delle materie prime, curiamo minuziosamente tutto il processo produttivo monitorando tramite controlli di processo affiancati a controlli microbiologici. Tutto questo ci ha permesso di ottenere e mantenere le due certificazioni di qualità: La certificazione FSSC 22000 per il sistema di gestione della sicurezza alimentare e la UNI EN ISO 22005:2008 per il sistema di rintracciabilità aziendale informatizzato. Per qualsiasi informazione aggiuntiva, contattare gli uffici operativi.