Pasticcerie e confetterie

Vittoria Pasticceria San Carlo Caffè

Via San Carlo, 10 - 40023 Castel guelfo di bologna (BO)
partita iva 03990471207

Un’Esperienza Senza Paragoni

Pasticceria San Carlo Caffè non è solo una pasticceria, ma una destinazione per gli amanti della buona tavola. La nostra proposta culinaria, immersa nella tradizione Pasticcera, invita a esplorazioni gustative che sorprendono e deliziano. Che tu desideri una serata intima, un incontro di lavoro o una celebrazione con i tuoi cari, Pasticceria San Carlo Caffè è la scelta giusta.

Ogni dettaglio, dall’ambiente all’accoglienza, è curato per offrirti non solo un pasto, ma un’esperienza memorabile. Visita la Pasticceria San Carlo Caffè per un pranzo di piacere o di lavoro, che va oltre la semplice degustazione, diventando un viaggio autentico nella Pasticceria. Siamo qui per trasformare ogni pasto in un’occasione speciale.

ORARI DI APERTURA


Lun06:00 - 20:00  
Mar06:00 - 20:00  
Mer06:00 - 20:00  
Gio06:00 - 20:00  
Ven06:00 - 20:00  
Sab06:00 - 20:00  
Dom06:00 - 20:00  

Dettagli


Attività

Pasticcerie e Confetterie • Bar e Caffe'

Informazioni

Bar e Caffè • Cioccolateria • Cornetteria • Pasticceria • Produzione Propria • Bancomat • Carte Di Credito • Carte Prepagate • Biscotti Artigianali • Brioche • Cornetti • Panini • Pasticceria Da Buffet • Pasticceria Dolce • Pasticceria Salata • Pasticceria Secca • Gastronomia • Pranzi Veloci • Prima Colazione • Produzione Artigianale • Cucina Tradizionale • Dolci Artigianali • Primi Piatti

COD. B22438441004
Recensioni
3.5
36 recensioni
Eccellente
20
Ottimo
1
Buono
1
Discreto
6
Mediocre
8

Giuseppe Alongi

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Qui lavora la famosissima Rosa, moglie del vip Mario NPT 🔥 non so gocciola

William Di Lello

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qualità, freschezza e gusto di questa zeppola fritta: chapeau!

Debora R

tripadvisor

Lasciate ogni speranza voi che entrate

Ho ordinato una torta per il mio 40esimo compleanno lasciando ogni indicazione. Mi reco per il ritiro all'orario prestabilito e le commesse corrono a destra e sinistra. Attendo almeno 20 minuti finché non mi viene mostrato un obbrobrio (che io da sola avrei fatto molto meglio). Noto che la frutta decorativa copriva una lettera della scritta e chiedo di spostarla. Vengo guardata male, viene spostata ma malamente. Mi viene pure fatto uno sconto per l'attesa ma alla fine 60 euro totali per un chilo e mezzo di torta in una confezione 3 volte piu grande. Torno a casa la riguardo e c'è qualcosa che non torna: sopra cerano i segni della frutta come se fosse stata spostata, i bordi ammaccati, mancava il girotorta o una qualsiasi decorazione che la facesse sembrare una torta di pasticceria!!! Al taglio mi sono accorta anche che era un pan di spagna anzichè una millefoglie! Sicuramente non era stata preparata e hanno rimediato con una torta già pronta facendo le decorazioni sul momento. Un furto legalizzato, un ricordo rovinato.

Riccardo Magi

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Per quanto riguarda la pasticceria è molto buona

davide t

tripadvisor

Nulla di che....!!!

Di passaggio mi sono fermato x un caffè. Il servizio al banco potrebbero migliorarlo rendendo un po' più solare il personale. Dopo il caffè ho preso 4 piccoli mignon,e ho speso solo x i mignon (senza il caffè)€.6,80,e mi sembra un po' troppo x 4 piccoli pasticcini,oltrettutto nulla di eclatante. Difficilmente mi tornerò a fermare

Davide T.

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Di passaggio mi sono fermato x un caffè. Il servizio al banco potrebbero migliorarlo rendendo un po' più solare il personale. Dopo il caffè ho preso 4 piccoli mignon,e ho speso solo x i mignon (senza il caffè)€.6,80,e mi sembra un po' troppo x 4 piccoli pasticcini,oltrettutto nulla di eclatante. Difficilmente mi tornerò a fermare.

Emanuela Spatia

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Sono stata in questa pasticceria dopo una tappa all' outlet. Una pasticceria fornita sia di dolce sia di salato. Personale accogliente e locale molto bello.

Risposta da Vittoria Pasticceria San Carlo Caffè

Grazie mille Emanuela, a presto!

Andrea Bondì

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Locale molto accogliente, personale attento ad ogni mia richiesta. Dolci? Che dire, guardate la foto per credere!!

Giorgia Zurla

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Non ci siamo proprio!! Sono passato in questa pasticceria con grandi aspettative, dato le vecchie gestioni ma sono rimasta estremamente delusa. I prodotti esposti sembravano invitanti, ma la realtà è stata ben diversa: i dolci erano insipidi e alcuni addirittura avevano un retrogusto che faceva pensare fossero tutt'altro che freschi. A peggiorare il tutto, il personale è stato poco gentile, quasi infastidito dalle richieste più basilari. Quando ho chiesto informazioni su un prodotto, la risposta è stata frettolosa e scortese, come se stessi disturbando e per di più alcuni prezzi non sono esposti (da legge devono essere esposti). Non capisco come un’attività del genere possa mantenere clienti. Sicuramente io non lo sarò.

Risposta da Vittoria Pasticceria San Carlo Caffè

Gentilissima, Ci dispiace leggere la sua recensione e desideriamo chiarire alcune questioni. Nella nostra attività sono presenti ben tre cartelli, uno dei quali si trova proprio vicino alla cassa, in cui sono indicati in modo chiaro tutti i prezzi. Se, nonostante questi segnali, ha avuto difficoltà a visualizzarli, ci scusiamo per l'inconveniente e ci impegneremo a rendere ulteriormente visibili le informazioni. Inoltre, ci sembra opportuno sottolineare che ogni riferimento alla vecchia gestione non è pertinente: la gestione attuale è completamente diversa, con nuovi standard e un impegno continuo a migliorare il servizio. Siamo certi che le nostre scelte possano soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Ci teniamo a farle sapere che tutti i nostri dolci sono freschi, preparati ogni giorno da un pasticcere che lavora con grande dedizione e attenzione, per offrire il miglior prodotto possibile. La qualità è sempre al centro della nostra attività. Infine, se il nostro personale è stato percepito come scortese, ci scusiamo sinceramente e la informiamo che prenderemo seri provvedimenti per garantire che ogni cliente venga trattato con la massima cortesia e professionalità. La invitiamo a contattarci direttamente se desidera discutere ulteriormente e ci auguriamo di poterla accogliere di nuovo per offrirle una migliore esperienza.

Stefano Santi

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L’unica cosa che non mi è piaciuta ? Aver trovato tavoli ingombri di tazze e piatti di martedì mattina inoltrata , in un locale che altrimenti pare un boutique di alta moda , tanto è lustro e scintillante . Per il resto , cibo e servizio ottimi !

The Warrior

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Pasticceria Vittoria ovvero pasticceria della sconfitta!!! Personale senza formazione, chiesi come cocktail un americano la prima volta sbagliarono gli ingredienti. Andai al bancone per farmelo rifare perché era imbevibile. La seconda volta aveva almeno i colori erano giusti del cocktail ma il sapore era sgradevole. Buffet scarno, freddo e con poca varietà. In un arancino ho trovato un capello nero mosso avvolto nel arancino. Però devo fare i complimenti almeno per la scelta dell’acqua San Bernardo, la cosa più buona che ho preso.

Risposta da Vittoria Pasticceria San Carlo Caffè

Buonasera guerriero, la ringraziamo per il suo feedback. Mi rivolgo a lei in quanto esperto di cocktail. Per fare i suoi cocktail è stata seguita la ricetta usata per tutti gli americani quindi “Campari, Vermouth e soda”. L’unica pecca è stata quella del ghiaccio tritato, purtroppo in questo momento non ci funziona l’altra macchina. Signor Warrior, mi sta parlando di un buffet in cui puó trovare: pizze, arancine, tramezzini, lasagne,patatine, panini, parigine, panzerotti… È un aperitivo, se lei voleva cenare le posso consigliare un ristorante molto buono qui accanto! Capello nero nell’arancinA? A noi non è stato detto! Come si è sentito libero di scriverci la recensione poteva avvisarci, un vero guerriero l’avrebbe fatto eh eh attenzione. Dai comunque almeno sull’acqua ci abbiamo azzeccato e due stelle ce le poteva dare suvvia! Ma onestamente da una persona che recensisce il mc donald che mi posso aspettare? Se lei vuole passare il suo tempo libero così chi sono io per fermarla… Concludo dicendo che se lei vuole combattere la giustizia questo non è il modo migliore.. io la invito qui da noi, oltre all’acqua qualcos’altro di buono ce l’abbiamo, si fidi di me. Buona serata, a presto!

Bianca Oblina

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Pasticceria ottima! Prodotti freschi e di alta qualità! Quando sono in zona è una tappa fissa!! Prezzi giusti per l’offerta e la qualità! La migliore! Consigliatissima

A4470XHpatriziab

tripadvisor

Esperienza pessima

Esperienza pessima, martedì mi sono recata in pasticceria per ordinare un torta che avrei dovuto ritirare questa mattina ma che purtoppo non ho potuto ritirare . Questa mattina vado in pasticceria all orario prefissato per il ritiro della torta ma dopo aver atteso ben 20 minuti mi viene riferito che la torta non era "pronta" e che ci sarebbe voluto almeno un ora. Ma come ho ben capito la torta non era stata proprio preparata. Dopo aver riferito che non potevo attendere un ora per il ritiro della torta e volevano offrirmi come alternativa una delle loro torte già pronte ma che ovviamente non era la torta che io avevo ordinato. Sono andata via senza torta che era per un compleanno e con il danno di dover cercare altrove un alternativa quasi impossibile visto i tempi ridotti . A mio parere una pasticceria che dimentica gli ordini e sicuramente da evitare.

Gian π

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Una cosa mai vista fin'ora. 9 paste 44 euro per di più all'interno del tiramisù c'erano pezzi di alluminio! Siete fortunati che non vi denuncio lo faccio per benevolezza. Merita di chiudere questo posto! Probabilmente avete sbagliato perché io ho preso 3 babà, 2 tiramisù, 2 bignè e 2 aragoste con crema. Quindi si, è improponibile il prezzo!

Risposta da Vittoria Pasticceria San Carlo Caffè

Buongiorno Sig. Gian, grazie mille per il suo feedback. Accettiamo tutte le critiche, ma non quelle come unico scopo di screditare e soprattutto non le menzogne. Lei ha speso sì, €43,00 ma non dica che ha preso solo 9 paste perché è falso ed è tutto dimostrabile. Faccio il punto di quello che ha preso: 2 babà grandi dal costo di €4,00 l’uno, 5 monoporzioni dal costo €3,00 l’una, 1 cannolo grande dal costo di €3,50, una pagnottella napoletana di €3,00 e 400gr di mignon dal costo di 13,69. Le è stato fatto anche lo sconto se fa la somma. Inoltre dice che ha trovato dell'alluminio all'interno del tiramisù, anche qui è impossibile in quanto l'alluminio non viene utilizzato per la preparazione di questo dolce. Inoltre, prima di procedere all'acquisto ci sono i prezzi esposti e aveva tutto il diritto di non acquistare. Le critiche vengono accettate da tutti perché ci servono per migliorare e capire i nostri errori, ma le bugie no. Grazie mille Sig.Gian per averci scelto e le auguriamo una buona domenica

Shaggy

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Mi sono trovato per caso in questa Pasticceria dopo una giornata trascorsa all'outlet. Ho preso un Samblè al cioccolato, con marmellata ai frutti di bosco e ganache Fondente e buon caffè Essse caffè con la Miscela Masini. Tutto molto buono e staff disponibile e cordiali.

toy 78

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Locale grandissimo ma la pasticceria lascia mooolto a desiderare. Abbiamo preso un buffet di dolci ma tutti veramente insapore, secchi. La cosa penosa è stato un bignè rosso con la base tutta inzuppata di acqua, tipo spugna, veramente strano visto che all'interno c'era crema pasticcera. Immangiabile! Di pistacchio c'era solamente il colore, il sapore non pervenuto! L'unico pasticcino che si salvava era il mignon moderno alle fragole, veramente eccellente, ma il resto da buttare! I prezzi sono al kg (37,00€) e non al pezzo come la maggior parte delle pasticcerie, ed evidenzio che ho consumato sul posto non ho preso un vassoio di dolci, quindi ogni mignon l'ho pagato 1,50 l'uno (ne abbiamo preso una decina tutti diversi). Una follia! Ma se ci fosse stata la qualità li avrei pagati molto volentieri. I ginseng tra i più cari di tutta Bologna e provincia: 1,80€ per un ginseng piccolo! Mah. In compenso il personale è cortese e gentile.

Risposta da Vittoria Pasticceria San Carlo Caffè

Salve, come per ogni recensione ci tengo a ringraziarla per il feedback, siamo noti ascoltare ogni cliente, per poi rispondere. Come può aver notato a retro della nostra pasticceria si trova un laboratorio, il quale fornisce tutte le nostre sedi. I pasticceri cominciano a produrre da tarda notte. Dico ciò per garantire sulla freschezza dei nostri prodotti. Se lei avesse esposto, ai nostri ragazzi, la sua disapprovazione in quel momento provata nei confronti dei mignon, sicuramente sarebbe stata risarcita! Per quanto riguarda i costi, alcuni mignon al pezzo costano 1,30€. Altri invece, ovvero quelli più elaborati e più grandi, costano 1,50€ (come il babà, o la coda di aragosta). Dopo un certo numero di mignon, come per un vassoio, i mignon vanno pesati!!! Questo in quasi tutte le pasticcerie succede!! Quindi per un “buffet” di mignon, come lei ha scritto, non potevo di certo batterli in cassa tutti al pezzo! Dovrei fare così per ogni vassoio? Detto ciò il personale la ringrazia molto, la gentilezza per noi è importante. La vorrei invitare di nuovo qui da noi, magari avrà l’occasione di parlare con i pasticceri i quali son disponibili ogni giorno a rispondere ad ogni vostro dubbio o quesito. Le auguro una buona serata 😊

Roberto Michelini

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Dimenticatevi il bar che c' era prima,il caffè è inbevibile.

Risposta da Vittoria Pasticceria San Carlo Caffè

Buongiorno Roberto, la ringraziamo per il feedback. Come potrà leggere siamo noti rispondere a tutti clienti. Nelle nostre sedi una cosa su cui nessuno ha mai discusso è sulla qualità del nostro caffè. In quanto esperto potrà ben sapere che la miscela “Masini” di Essse caffè è tra le migliori sul mercato! Personalmente le posso garantire non solo sulla miscela ma pure sulla qualità della nostra macchina. Signor Roberto, il bar di prima non c’è più, ora c’è una nuova gestione, mi dispiace per la sua perdita, posso immaginare la tristezza ma dia una possibilità anche a noi suvvia, vedrà che non ne rimarrà deluso! Ovviamente io la invito di nuovo qui, magari per una chiacchierata. I nostri ragazzi di Essse caffè sono disponibili a rispondere a tutti i suoi dubbi e quesiti. Visto che ci siamo volevo darle un feedback pure io così che questa conversazione possa diventare un’occasione per lei di migliorare la sua grammatica! La parola “iNbevibile” scritta in questo modo non si può leggere Signor Roberto. Davanti la B e la P va sempre la lettera M! Diventando cosi “iMbevibile”. Attenzione…la grammatica è importante, soprattutto quando si vuol dare un giudizio, come in questo caso la sua recensione 😉 Detto ció, le auguro una buona giornata e si spera a presto! 😊

Andrea Naldi

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Parlo della pasticceria assaggiata. Non c'entra nulla con la pasticceria precedente. Al momento nettamente inferiore. Nota positiva: il caffé....davvero top! La speranza é che migliori al più presto.

Risposta da Vittoria Pasticceria San Carlo Caffè

Buona sera Sig. Andrea, la ringrazio per il suo feedback positivo sul caffè. Ci spiace moltissimo che la nostra Pasticceria non sia stata di suo gradimento, Ma è anche vero che dire che la nostra Pasticceria è nettamente inferiore a quella precedente, vorrei sottolineare che quella precedente non c'è da diversi anni. Comunicherò ai nostri collaboratori di metterci maggior impegno e fare meno errori. Speriamo di rivederla presto e sperare in una recensione positiva sui nostri dolci. Grazie mille e buona serata

Kila’s Green Tea

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Ragazze cordialissime! Sono stata servita da Rita e Francesca, gentilissime! Cibo ottimo! ✨ Non vedevo l’ora riaprisse questo posto! Spero che ritorni a fare le location a tema stagionale ☺️

Risposta da Vittoria Pasticceria San Carlo Caffè

Ciao Nur, ti ringraziamo tantissimo, grazie davvero da parte di tutto lo Staff Vittoria! Abbiamo dei progettini per la location, vedrai! Ne rimarrai stupita 🥰

Morgana “Morgaz” Ventura

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Bombolone pieno di olio ho dovuto strizzarlo come uno straccio con un dito di crema, costo due euro per non farci mancare niente, chiedo al banco della cassa dove sono i prezzi esposti e mi rispondono che non sono obbligati a metterli e che bastano due foglietti A4 scritti in minuscolo dietro al bar dove lavorano loro. Non mettere il prezzo di fianco alle paste denota veramente tanta scorrettezza. Per finire in bellezza la gentilezza senza precedenti del signore che ci ha risposto ha fatto sì che non metteremo più piede. Non mi aspettavo certo la qualità di Dino o dei ragazzi della pasticceria San Carlo pre Covid ma così proprio…

Risposta da Vittoria Pasticceria San Carlo Caffè

Buongiorno Sig.ra Morgana. Volevo ringraziarla per il suo feedback che ci servirà come stimolo per migliorare e non ripetere gli errori, in questo caso come aver messo poca crema nel bombolone. Ma visto che chi li prepara sono delle umili persone, può capitare di sbagliare. Per quanto riguarda i prezzi esposti, avrà trovato un cartellone abbastanza grande, ma dico grande, accanto alla cassa, perché come ben sa prima di consumare viene richiesto lo scontrino e si ha la possibilità di vedere tutti i prezzi chiari e ben visibili. Quindi non è un semplice foglio A4. Poi se mi permette, e spero in una sua risposta, nella sua recensione mi fa il paragone con le precedenti gestioni, ma oggi non ci sono più a gestire l'attività. Sbaglio? La invito a riprovare il nostro bombolone e le sarà offerta la colazione per rimediare al gravissimo errore. Grazie mille Sig.ra Morgana e le auguro una splendida giornata.

Domande Frequenti