Trattoria della Posta

Ottimo elegante consigliato a tutti

L'eccellenza nel piatto

Dopo alcuni anni siamo tornati con amici e i ricordi che avevamo sono stati confermati. Cibo di alta qualita', servizio impeccabile e un carrello formaggi da favola.. Un amenzione particolare per i plin al burro di montagna, ma tutte le portate sono state apprezzate e i nostri amici sono rimasti mpressionati e soddisfatti del pranzo.T orneremo sicuramente

Più che una Posta è la destinazione che tutti vorrebbero raggiungere... Un luogo dello Spirito.... Non per chi appare e vuole apparire, un appiglio da cui riprendere il senso del viaggio, trovare il sentiero nella selva del cammin di nostra vita. Grazie a Gianfranco e alla sua angelica " fumna padruna". Bfer t

Una conferma !

Il posto sempre stupendo , la cucina fantastica uno dei miei posti preferiti I’insalata di cappone fantastica , e i plin al brodo ottimi! Bravi come sempre !

Типичная кухня Пьемонта, исторический ресторан высокого класса. Всё очень вкусно, специализация на мясе, которое в этом регионе Италии носит название «фасона». Это белая корова, пасущаяся в высокогорных Альпийских лугах.

Location bella servizio buono ma la cucina ….??

Cena con mia moglie in una bella serata di gennaio, il ristorante ci è stato consigliato da un agenzia a Dogliani. Per fortuna che ci siamo andati : cena stupenda, personale delicato e gentile, sempre pronto a ogni richiesta, era tanto che non mangiavo così bene e non venivo trattato allo stesso modo, materia prima Top, cantina dei vini c'è da perdersi, location accogliente ma non pesante, fine e di buon gusto, tutto curato nei minimi dettagli, appena possibile ci ritorneremo!!! Nel complesso : 10 con lode ( solo perché non é possibile dare di più)

Atmosfera accogliente, servizio impeccabile e piatti eccezionali preparati con ingredienti freschissimi. Ogni portata è stata una delizia per il palato, dal primo al dolce. Consiglio vivamente questo ristorante per una serata indimenticabile. Tornerò sicuramente!

Tanto Fumo , poca trattoria 🛑 Frequento spesso le Langhe è attratto dalle recensioni sono stato a cena alla Posta nel comune di Monforte. Buona idea di scegliere acqua ,💦 poi però si cade nel versarla 11 volte senza sosta. Presentazione dei piatti e ambiente bene servizio buono anche su un po’ pressante Poi però la qualità delle materie prime e preparazione manca della sostanza che dovrebbe avere una trattoria di langa E dopo cena E’ servita una doppia camomilla Da rivedere il mix a meno che si punti sul solo sul turista di passaggio

Meraviglioso

Una bellissima location. Un servizio impeccabile. Cibo e vini di qualità superiori. Prezzo più che adeguato. Che altro dire? Tornerò di sicuro e lo consiglierò agli amici

Una meraviglia

Un pranzo meraviglioso, non posso dire altro. Bellissime le sale, ottima la cucina (gnocchi al Castelmagno, uovo con fonduta e tartufo.. ) e un servizio veramente di altissimo livello per cortesia e professionalità. Ciliegina sulla torta il sommelier che ci ha consigliato due vini notevoli. Prezzo più che corretti. Ci torneremo sicuramente!

Troppo raffinato per noi

Per caso ci siamo trovati in questo ristorante e ci siamo sentiti un po' a disagio perché è un ristorante lussuoso mentre noi eravamo vestiti da viaggio. A parte questo, punteggio 4 perché ottimo cibo, ben curato e servizio di tutto punto (Quasi fin troppo per noi abituati alla trattoria). Consiglio questo ristorante per occasioni speciali o comunque non in jeans e felpa!

Il posto del cuore. Ricordi personali, grandissima Cucina, gentilezza e simpatia

Da oltre 15 anni quando posso torno qui. L’ambiente elegante ma senza fronzoli, accogliente e caldo. Il servizio, governato dalla moglie dello Chef, è perfetto, con uno staff eccellente. Menzione particolare per il Sommelier, bravissimo e innamorato del proprio lavoro! Abbiamo scelto il menù degustazione tartufo. Superbo! La carne battuta, i taglierini, le uova con fonduta e cardo, tutto “irrorato” con generosità da un ottimo tartufo bianco. Ma da provare carrello dei formaggi, con una varietà difficile da trovare. E i dolci? Fantastici. Tornarci presto è d’obbligo!!!

Eccellenza

Sono stata al ristorante a novembre, accoglienza impeccabile, gentili e disponibili. Ho mangiato divinamente, piatti deliziosi e ben presentati. La carta del vino ampia con etichette ricercate e di ottima qualità. Complimenti, ci rivedremo

Il ristorante La Posta lo conosco da oltre venti anni I proprietari sono molto gentili , professionali e la gentilezza della Signora Ti affascina. La cucina e’ impeccabile Bravi

Buon cibo, abbiamo preso due antipasti, due primi di cui uno con grattugiata di tartufo (50€in più), due dolci ed una bottiglia di vino per un totale di 190€

Impeccabile

Per puro caso ci siamo ritrovate in questo ristorante a cena. Abbiamo cenato spesso in locali stellati e questo non è assolutamente da meno, anzi. Ho mangiato il miglior vitello tonnato, ne ho mangiati tanti, è il mio piatto preferito. Servizio impeccabile, attenti, gentili e disponibili. Un plauso particolare al sommelier, attento a tutti e tutto nonostante il ristorante fosse pieno, molto competente. Cucina ottima, abbiamo mangiato benissimo. Prezzo giusto , un filino basso rispetto alla qualità della materia prima e il contesto. Complimenti, torneremo quando saremo di nuovo a Monferrato.

Ottima esperienza tradizionale in location assolutamente meritevole

Una consigliatissima esperienza, tra le migliori mai fatte in zona, per assaporare la cucina locale soprattutto in periodo di tartufo bianco, e per poter avere occasione di pranzare in un locale perfettamente tradizionale, negli arredi, nella cura del servizio e nella carta proposta. Non saprei scegliere la portata migliore tra la tartare di fassona, i tajarin o l'uovo in camicia con fonduta, il tutto accompagnato dal tartufo bianco. Da sottolineare anche l'ottimo carrello dei formaggi, con alcune chicche davvero poco comuni. Conto in linea con le aspettative, promosso!

Ottima esperienza

Trattoria deliziosa arredata con gusto e curata nei dettagli. Personale cortese e disponibile, piatti eccellenti, servizio ottimo. Da ripetere la visita

Ristorante top!

Pranzo in famiglia,tutto veramente ottimo,dell'accoglienza al cibo,terminando con un carrello di formaggi meraviglioso! Mauro somelier in sala preparatissimo e ci ha consigliato benissimo sul beverage! Torneremo sicuramente