Tannura Osteria

Raffinatezza e ottimo cibo rendono ancor più bella la location.

Consigliato

Proprietari gentilissimi e molto attenti, buon cibo, il giardino è una vera e propria oasi al riparo dal caos cittadino

Arriviamo alle 13.20. Ordiniamo un antipasto da dividere che arriva poco dopo. Alle 14.40 ancora non abbiamo ricevuto il primo piatto. Sollecitiamo visto che abbiamo il treno alle 15.15 ma ci viene detto che la nostra comanda è andata in coda a una tavolata di 15 persone. Arrivano i piatti, le mie linguine molto più che al dente, al limite del fastidioso sotto ai denti. Mangiamo quasi di corsa per arrivare in tempo in stazione. Punto a favore sono le cameriere molto gentili, costrette a giustificare il ritardo della cucina con noi e altri tavoli nella stessa situazione.

Ho scelto questo ristorante per festeggiare il mio compleanno su suggerimento di amici. Il locale interno è carino e sebbene in origine non sia altro che un anonimo stanzone è arredato con grande gusto, molto belli anche gli oggetti che decorano le pareti ed i tavoli. Molto suggestivo è invece il giardino esterno in cui non abbiamo potuto cenare causa meteo, la proprietaria ci ha comunque gentilmente accesso le luci per uscire a fumare. Tutto il personale è cortese ed attento, li ho osservati risolvere velocemente problemi di prenotazione di altri clienti e nel nostro caso visto che eravamo in coppia ci ha fatto scegliere il tavolo lontani da una tavolata molto numerosa. Il menù è vario e propone sia carne che pesce. Noi abbiamo preso le busiate con tonno, favette e ricotta, gnocchi con radicchio pomodoro secco e rucola, tagliata di tonno, petto di anatra. I primi tre piatti molto buoni, l'anatra invece leggermente insapore. Per dolce abbiamo diviso la cheesecake di ricotta e mango, buona anche questa però poiché siamo a Palermo mi sarei aspettata una maggiore scelta di dolci tipici. La carta dei vini è adeguata mentre totalmente deludente è quella dei superalcolici. Non un solo whisky torbato, due sole scelte di cognac di cui uno la Vecchia Romagna che mi ricorda tanto casa della nonna... Il conto 120€ in due per 2 primi, 2 secondi, 1 dolce, una bottiglia di vino (25€) ed 1 amaro. Forse un po' più alto del dovuto. Ultima nota: ovviamente non è una osteria nel senso stretto del termine ma trovo ridicolo chi fa questa critica visto che uno dei più famosi chef stellati italiani ha chiamato così il suo locale!

Bene ma non benissimo

Ho scelto questo ristorante per festeggiare il mio compleanno su suggerimento di amici. Il locale interno è carino e sebbene in origine non sia altro che un anonimo stanzone è arredato con grande gusto, molto belli anche gli oggetti che decorano le pareti ed i tavoli. Molto suggestivo è invece il giardino esterno in cui non abbiamo potuto cenare causa meteo, la proprietaria ci ha comunque gentilmente accesso le luci per uscire a fumare. Tutto il personale è cortese ed attento, li ho osservati risolvere velocemente problemi di prenotazione di altri clienti e nel nostro caso visto che eravamo in coppia ci ha fatto scegliere il tavolo lontani da una tavolata molto numerosa. Il menù è vario e propone sia carne che pesce. Noi abbiamo preso le busiate con tonno, favette e ricotta, gnocchi con radicchio pomodoro secco e rucola, tagliata di tonno, petto di anatra. I primi tre piatti molto buoni, l'anatra invece leggermente insapore. Per dolce abbiamo diviso la cheesecake di ricotta e mango, buona anche questa però poiché siamo a Palermo mi sarei aspettata una maggiore scelta di dolci tipici. La carta dei vini è adeguata mentre totalmente deludente è quella dei superalcolici. Non un solo whisky torbato, due sole scelte di cognac di cui uno la Vecchia Romagna che mi ricorda tanto casa della nonna... Il conto 120€ in due per 2 primi, 2 secondi, 1 dolce, una bottiglia di vino (25€) ed 1 amaro. Forse un po' più alto del dovuto. Ultima nota: ovviamente non è una osteria nel senso stretto del termine ma trovo ridicolo chi fa questa critica visto che uno dei più famosi chef stellati italiani ha chiamato così il suo locale!

Location e servizio buoni, cibo da migliorare

Location molto carina e confortevole, servizio abbastanza professionale e attento. L'aspetto che non mi soddisfa è il cibo, perchè siamo stati diverse volte, ma il menu è sempre lo stesso. Nonostante sui social condividano moltissime foto con pesce fresco.

Ottima cena in un giardino tranquillo

Una serena cena in famiglia. Il giardino interno offre un'oasi di pace e dà la possibilità di conversare senza sforzo fra commensali. Il menu è vario e non banale, con ampia scelta anche di piatti gluten-free. Accoglienza cordiale senza invadenza da parte della proprietaria; puntuale e garbato il servizio. Buona anche la scelta dei vini. Ritorneremo!

Due cene senza uguali a Palermo atmosfera servizio e cibo di primissimo ordine

A me piace tanto il servizio e anche la cibo. Grazie per esperienza. Solo unica pecca e pane un po’ vecchio ….tutto altro e buonissimo. Aperol Spritz e migliore

Bello

Locale molto carino e terrazza curata e pulita. Personale cortese e proprietaria molto gentile Ospitavano una mostra di oggetti artigianali sui tavoli, deliziosi Menu ottimo e con prezzi medi Porzioni medie, si esce sazi cmq Polpo con fagiolini ottimo, buona la parmigiana (forse solo un pó troppo fredda dentro), ravioli con melanzane ottimi ed ottimi anche i fagottini di branzino Atmosfera gradevole con una tenue musica in sottofondo Consigliabile

Ottima cena a palermo

Ottima cena a palermo Ristorante incantevole, personale cordiale e location accogliente. Cibo ottimo dagli antipasti ai primi. Consigliato

Nulla di autentico

Cena deludente locale vuoto con cameriere bravo ma adeguato più per set cinematografico del gattopardo che per la ristorazione empatica. Proprietari distaccati che davano l’impressione che il ristorante non gli riguardasse. Terrazza vuota, zampironi sotto il naso a coprire con la chimica eventuali sapori. Tali sapori, industriali, non portavano al gusto nulla di siciliano. Nomi di pietanze rivisitate in patetico tentativo di darsi un tono. Prezzi esagerati e non aderenti alla realtà. Nessun consiglio a voce sul menù. Consiglio: tornare a essere autentici, ritrovare la cucina siciliana vera ed evitare salti di gusto inappropriati. Sconsigliato vivamente

Tannura: qualità, professionalità e ambiente ricercato ed elegante. Ho trascorso qui il mio compleanno e ho fatto la scelta migliore!

Abbiamo festeggiato un evento e ci siamo trovati bene, quella terrazza ti fa staccare completamente la testa dal caos della città! Quasi tutti gli accostamenti sono stati apprezzatu.. I dessert a "mio avviso", non all'altezza dei primi e secondi piatti e con dei prezzi superiori alle aspettative! Personale di sala gentile e professionale, da ripetere.

Locale accogliente, caldo e seducente, grazie ad un arredamento curato, con note retro date da vari oggetti vintage,pezzi d'arte acquistabili. Menù con piatti tipici della cucina Sicula, ma finemente curati ed elaborati, da una mano preparata, attenta ed oculata, che guida diligentemente la sua brigata, quella dello chef Gioacchino Trapani, nonché patron insieme alla sorella. Ottima la scelta delle materie prime utilizzate, che virano alla stagionalità e alla territorialità, mood della odierna filosofia gastronomica. Panificati deliziosi home made, con farine integrali e ai 4 cereali. Cantina molto curata e disponibile in quasi tutto l assortimento. Servizio presente, impeccabile, gentile ed esaustivo, indice di vera attenzione verso il cliente. Ottimo rapporto qualità prezzo. Un vero angolo prezioso, per la cultura enogastronomica palermitana, dotato di una terrazza floreale, utilizzata nel periodo estivo. Piatti scelti :

Sempre una certezza, indiscutibilmente.

Un angolo di paradiso, dove poter gustare piatti della tradizione siciliana, in chiave semigourmet, con materie prime in linea alla concezione di freschezza e stagionalita. Il gusto e la sensorialita olfattiva di una meticolosa ricerca evolutiva espletata da una cucina impeccabile. Chef e patron Trapani, insieme alla sorella, mettono a proprio agio il cliente in toto. Servizio in sala, come sempre al top, ottimo rapporto qualità prezzo

Ambiente: il ristorante si presenta accogliente e moderno, con un intreccio tra il proprio arredamento e una mostra d'arte di un artista palermitano. Cibo: ogni portata, dall'antipasto al dolce, è stata perfetta sia nella cottura, sia nei sapori, sia nella presentazione nel piatto. Servizio: personale gentilissimo e disponibilissimo.

Una bella sorpresa!

Posto molto carino, il giardino è una piacevole sorpresa in piena città! Personale molto gentile e accogliente. Cibo buono e prezzi giusti. Ci torneremo!

Il giardino segreto

Ultima serata a Palermo,chiudendo egregiamente: splendido giardino nascosto,ottimi piatti di pesce,buon vino, atmosfera romantica, servizio gentile e preparato. Da consigliare

Ritornerò ?

Pareri discordanti hanno evidenziato luci ed ombre. A mio avviso: menù piatto, esecuzione delle proposte sulla sua stessa lunghezza d'onda. Prezzi medio alti giustificati dall'ambiente e l'atmosfera. Ma ne vale davvero la pena ?