Ristoranti

Officine del Cibo

Via Brigate Partigiane, 181 - 19038 Sarzana (SP)
GLAMOUR - Il Ristorante Officine del Cibo è un locale alla moda, accogliente ed impreziosito dal serivizio di un personale sempre cortese, attento e disponibile.

TRADIZIONE CULINARIA LIGURE - La struttura propone una cucina tipicamente ligure e offre la possibilità anche di ordinare piatti vegetariani e senza glutine. Molti dei prodotti utilizzati nella preparazione delle portate sono biologici.

PIATTI FORTI - Le specialità della casa sono il gran crudo di mare con sorbetto multivitaminico e sedano ghiacciato, il carpaccio di cervo con canditi agli agrumi e Reggiano 36 mesi, i ravioli di rape rosse, il bugo al tartufo e gelato al Grana, le seppie di Porto Santo Spirito su biscue di astice ed inchiostro, nonché gli spaghettoni alla carbonara di mare di astice e lardo di Colonnata.

Prezzi

Fornito da
Menù del ristorante
Prezzo medio 30€
Antipasti
Vitello Tonnato10.00€
Panizza con farina di ceci5.00€
Panizza con farina di ceci6.50€
Piatti Principali
I 5 POMODORI SULLA PIZZA13.00€
ITALIA-GIAPPONE16.00€
MARINARA SPEZZINA13.00€
Dolci
Selezione di formaggi e vino dolce in accompagnamento15.00€
SORBETTO O GELATO7.00€
CREMOSO 7.00€
Specialità
PETRILLI12.00€
PIENNOLO11.00€
MARGHERITA8.50€
Mostra tutto

ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar19:30 - 22:30  
Mer19:30 - 22:30  
Gio19:30 - 22:30  
Ven19:30 - 22:30  
Sab12:30 - 14:15  19:30 - 22:30  
Dom12:30 - 14:15  19:30 - 22:30  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Prenotazioni Online • Cucina Ligure

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Recensioni
4.7
10 recensioni
Eccellente
8
Ottimo
1
Buono
1
Discreto
0
Mediocre
0

Nadia b

TheFork

Pizza eccellente

GIUSEPPE ARMANDO B

TheFork

Ho scoperto solo da poco Officine del Cibo e posso dire senza esitazione che l'esperienza è stata perfetta. Ambiente, cordialità e professionalità dello staff la fanno da padrone ma il "Cibo" è davvero gratificante, sia gli assaggini iniziali inclusa la Panizza per passare alle Pizze Sant'Ilario e alla pizza di cui non ricordo il nome con Mortadella in uscita e pistacchi. Poi il cremoso al pistacchio è stata la ciliegina di fine cena. L'unica nota negativa, ma non dipende dallo staff ma dall'educazione delle persone una tavolata di tre famiglie la cui voce sovrastava qualsiasi altro rumore. Officine del Cibo sicuramente promossa e merita un ulteriore ritorno. Consiglio vivamente!!!

Daniele L

TheFork

Pizza squisita realizzata con ingredienti di primissima qualità. Servizio cortese e attento.

Emma S

TheFork

Esperienza più che positiva, abbiamo preso montanarine per iniziare (mini pizze fritte) e poi pizze stile napoletano, tutto davvero squisito. Servizio cordiale con personale preparato e attento, ambiente piacevole con musica non troppo alta, prezzi in linea. Sicuramente torneremo.

Cristiano S

TheFork

ottime le pizze come il tris di apertura (frittella di baccalà, la palizzata fritta, mozzarella in carrozza). la tenerone come dolce è top.

Alvise N

TheFork

Sapori eccellenti ma non tanto leggera per via di tanti fritti e qualche bruciacchiatura

KATIA P

TheFork

eccellente! tutto! materie prime e pietanze buonissime. Servizio perfetto. prezzi allineati all' offerta. torneremo con grande piacere ☺️

Roberto B

TheFork

La pizza era gommosa….e poco soffice.

Sheila C

TheFork

come sempre una certezza di qualità, ricerca e soprattutto di stagionalità e territorio. come sempre un servizio eccellente, simpatico e preparato. come sempre complimenti. alla prossima. prezzo in linea con le materie prime utilizzate.

Nadia b

TheFork

Una certezza, sotto ogni punto di vista. Dalla qualità della materia prima alla cortesia e simpatia del personale

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