Ristorante Caravaggio

Siamo stati per cena, squisita! Il personale è molto cordiale e attento. Abbiamo cenato nella sala degli ospiti dell'hotel, l'altra era molto più bella ma era chiusa, forse eravamo gli unici clienti esterni, comuqnue ci siamo trovati bene. Torneremo!

Dopo aver ordinato , ci hanno portato l'antipasto prima della bottiglia di vino che avevamo ordinato. nel giro di venti minuti avevamo finito di mangiare il che mi fa pensare che in cucina era già tutto pronto, scaldando all'ultimo i piatti. Non ho riconosciuto sapori ingredienti descritti nel menù. Ravioli con bagoss , non era bagoss. ingredienti non di qualità.

Porzioni piccole, cibo buono.

Ristorante che richiama un certo livello. Direttamente collegato alla struttura alberghiera soprastante. Personale di sala ben formato, molto elegante ma accogliente. Il ristorante offre due menù degustazione per una sessantina di euro, sia di pesce che di carne. Cantina di vini ricca. I piatti sono buoni, e devo dire che lo chef osa anche abbinamenti audaci, purtroppo non sempre ottimali. In particolare la scelta del filetto di rombo con fois gras e tartufo. Il parere sia mio che degli altri 3 commensali era univoco sul fatto che il sapore del pesce fosse completamente coperto. Tra i due menù degustazione il meglio risuscito è quello di carne. Molto apprezzate le presentazioni delle pietanze. Belli i dolci, molto buoni. Ancora complimenti al personale di sala per la professionalità, attenti ma non pesanti. Il prezzo alla carta non è certamente economico, tuttavia è adeguato alla materia prima e alla preparazione. I piatti sono comunque buoni.

La bravura dello chef unita all'impeccabile servizio, rendono speciale i piatti e l'accoglienza.

Abbiamo fatto una bellissima esperienza venendo in questo ristorante, lo staff super cortese, specialmente un cameriere di nome Ilja, e il cibo molto buono e veloce ad arrivare. Prezzo adatto per cio che abbiamo ordinato. In complesso, posto stupendo, staff molto educato e cibo ottimo.

Servizio veloce e gentile, cibo di ottima qualità (e ci mancherebbe altro visti i prezzi) ma porzioni veramente risicate, ho ordinato i tortelli di asparagi ed erano 4 di numero (costavano 24 euro, quindi 6 euro a tortello….). Mi aspettavo di meglio nel complesso.

Ristorante all'interno dell'hotel vista la stagione mi hanno fatto mangiare in terrazza, servizio impeccabile, piatti buoni e abbondanti, prezzo nella norma per la zona, hanno applicato lo sconto the fork.

Cibo buono e piatti molto curati

Osare con stile definirei i piatti che ho assaggiato!