Ristorante Il Veliero

La ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza. Ci dispiace profondamente per l'inconveniente con il calamaro e ci scusiamo sinceramente per la sacca non completamente pulita. Siamo consapevoli che è stato un errore e abbiamo subito cercato di rimediare, rimuovendo il piatto dal conto e offrendo un ulteriore sconto come gesto di scusa. Dopo il pagamento, ci è stato segnalato un errore sul conto relativo a una bottiglia d'acqua. Anche in questo caso, abbiamo prontamente restituito l'importo in eccesso, cercando di correggere immediatamente il disguido. Ci scusiamo se la nostra reazione è sembrata frettolosa, ma le assicuriamo che ci teniamo molto alla trasparenza e alla correttezza. Comprendiamo che l'esperienza possa non essere stata all'altezza delle sue aspettative e ci dispiace sinceramente. Lavoriamo con dedizione per garantire che ogni cliente abbia un'esperienza positiva, ma a volte possono capitare degli errori. Tuttavia, ci impegniamo a fare del nostro meglio per risolverli e migliorare continuamente.

Gentile cliente, La ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza presso il nostro ristorante. Ci dispiace leggere che il pranzo non sia stato all'altezza delle sue aspettative e desideriamo rispondere ai punti che ha sollevato. Siamo felici che abbia apprezzato la simpatia del nostro personale, anche se capiamo che a volte l'entusiasmo possa sembrare eccessivo. Riguardo alle tagliatelle ai funghi porcini, ci scusiamo se il piatto risultava troppo condito. Abbiamo già preso nota della sua osservazione per migliorare la preparazione di questo piatto. Per quanto riguarda il fritto di calamari e l'antipasto di salumi e formaggi, ci dispiace che non siano stati all'altezza delle sue aspettative. Ci impegniamo sempre per offrire prodotti di qualità e ci dispiace sinceramente se in questa occasione non siamo riusciti a soddisfarla pienamente. Riguardo alla richiesta di un giro di amari, capiamo che la risposta del nostro staff possa non essere stata quella sperata. L'intenzione era di offrire un gesto di cortesia, equivalente al caffè, ma riconosciamo che il messaggio possa essere stato interpretato diversamente. Il nostro obiettivo è sempre quello di offrire un'esperienza piacevole e di alta qualità a tutti i nostri clienti. Accogliamo i suoi feedback come un'opportunità per migliorare e speriamo che possa darci un'altra possibilità in futuro per dimostrarle il nostro impegno verso un servizio eccellente. Grazie ancora per il suo feedback e le auguriamo una buona giornata.

Gentile cliente, La ringraziamo per il tempo dedicato a condividere la sua esperienza, anche se ci dispiace leggere che non sia stata positiva. Vorremmo esprimere le nostre scuse più sincere per i disagi che ha riscontrato durante il suo pasto. Per quanto riguarda il gran buffet di pesce, siamo rammaricati che i gusti non siano stati di suo gradimento. Ci sforziamo di offrire una varietà di piatti che possano soddisfare diversi palati, ma evidentemente in questo caso non siamo riusciti a raggiungere l'equilibrio desiderato. Le sue osservazioni sull'uso eccessivo di aceto e cipolle, nonché sui ripieni, sono state prese in seria considerazione e saranno discusse con il nostro team di cucina per migliorare le nostre proposte. Riguardo alla fregola con frutti di mare, ci scusiamo sinceramente se il piatto non ha rispettato i nostri standard di qualità. La descrizione che fornisce non rispecchia ciò che vogliamo offrire ai nostri ospiti. Provvederemo a fare le necessarie verifiche e ad apportare le modifiche necessarie per evitare che si ripetano situazioni simili. Ci dispiace anche se la comunicazione con il nostro personale non ha portato a una risoluzione adeguata del problema. Apprezziamo il fatto che abbia trovato il nostro personale di sala estremamente gentile; ci sforziamo sempre di offrire un servizio cordiale e professionale. Prendiamo molto seriamente i feedback dei nostri clienti e siamo sempre alla ricerca di modi per migliorare. Ci dispiace che la sua esperienza non sia stata all'altezza delle aspettative e speriamo che, se decidesse di darci un'altra opportunità, potremo dimostrarle un servizio e una qualità migliori.

Gentile cliente, La ringraziamo per aver condiviso il suo feedback, anche se ci dispiace che la sua esperienza non sia stata positiva. Vorremmo esprimerle le nostre scuse per i problemi che ha riscontrato durante la sua visita. Ci scusiamo sinceramente per il ritardo con cui è stata servita l'insalata. Comprendiamo quanto possa essere frustrante aspettare così a lungo, specialmente quando il piatto arriva dopo aver già terminato il pasto. Ci dispiace anche che la prima insalata consegnata fosse sbagliata, aggravando ulteriormente la situazione. Siamo particolarmente dispiaciuti per l'interazione con il titolare, che non è stata gestita come avremmo voluto. L'educazione e il rispetto verso i nostri clienti sono fondamentali per noi, e siamo molto rammaricati se la sua esperienza è stata diversa. Prenderemo seriamente in considerazione quanto accaduto per evitare che episodi simili si ripetano in futuro. Siamo consapevoli che questa esperienza possa aver compromesso la sua opinione sul nostro ristorante, ma le assicuriamo che faremo del nostro meglio per migliorare il nostro servizio e l'attenzione al cliente. Se decidesse di darci un'altra possibilità, saremo lieti di accoglierla nuovamente e offrirle un'esperienza all'altezza delle aspettative. Grazie ancora per il suo feedback.

Il nostro ristorante lavora seriamente da oltre 12 anni e la nostra cucina viene apprezzata dalla gran parte della clientela da cui raccogliamo feedback e le pochissime recensioni negative in confronto alle positive lo dimostrano anche qui su questa piattaforma. In merito alla sua recensione dove asserisce di aver trovato pesce “vecchio” le rispondiamo, e glielo possiamo mostrare e dimostrare, che data l’alta mole di commensali del nostro ristorante le consegne di materie prime (tra cui il suo pesce) arriva con cadenza quotidiana e con garanzia di freschezza e catena del freddo del fornitore. Il cocktail da lei ordinato, nello specifico, è un gambero mazzancolle 26/30 di prima qualità: morbido, ricercato e molto costoso, è il solo fatto che lo abbia consumato tutto, facendo anche la “scarpetta” riconsegnandoci il piatto pulito, ci dimostra che poi tanto male non doveva essere… La invitiamo inoltre a portare maggior rispetto verso la cucina cinese perché il tono della recensione suggerisce un sottinteso dispregiativo che non ci è piaciuto. Ci rendiamo conto che accontentare i gusti di tutti è difficile, ogni persona ha palati e preferenze diverse ma non accettiamo una critica così dura e per niente costruttiva anche perché è molto lontana dalla realtà.