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Ristoranti

Ristorante Anita Bolzano

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Piazza delle Erbe, 5 - 39100 Bolzano (BZ)
partita iva 01735840215

Benvenuti al Restaurant Anita: dove la passione per la buona cucina incontra l’amore per le tradizioni locali.

Da anni, la nostra famiglia si dedica con cura e dedizione all’arte culinaria, selezionando solo ingredienti freschi e di alta qualità per creare piatti che raccontano la storia e la cultura del nostro territorio. La nostra missione? Offrire un’esperienza indimenticabile, dove ogni dettaglio è pensato per deliziare i vostri sensi.


Il Nostro Menù: Un Viaggio tra le Tradizioni Italiane e Tirolesi

Preparati a intraprendere un viaggio culinario attraverso i sapori autentici delle tradizioni italiane e tirolesi. Dai classici italiani come la pasta fresca fatta in casa e i risotti cremosi, ai piatti tipici tirolesi come i canederli e lo speck, ogni proposta è realizzata con ingredienti locali di prima qualità, selezionati con cura dai nostri chef per garantire freschezza, gusto e autenticità.


Un Ambiente per Ogni Occasione

Che si tratti di una cena romantica, un pranzo in famiglia o una serata tra amici, il Restaurant Anita è il luogo ideale per ogni occasione. Il nostro ambiente accogliente e raffinato crea l’atmosfera perfetta per momenti di convivialità. E al nostro bar, fornito dei migliori vini locali e internazionali, potrete trovare il drink ideale per accompagnare il vostro pasto o per un aperitivo rilassante.


Il Nostro Impegno per un Servizio Eccellente

Il nostro team di professionisti è sempre pronto ad accogliervi con un sorriso e a rendere la vostra visita un’esperienza piacevole e memorabile. Siamo impegnati a soddisfare le vostre esigenze, offrendo un servizio impeccabile in ogni dettaglio. Crediamo nel valore di sostenere la comunità locale e promuovere la cultura culinaria del nostro territorio.


Venite a scoprire il Restaurant Anita, dove la tradizione incontra l’eccellenza. Prenotate il vostro tavolo oggi e lasciatevi deliziare!


Tavoli all'aperto

ORARI DI APERTURA


Lun09:00 - 14:30  18:00 - 21:30  
Mar09:00 - 14:30  18:00 - 21:30  
Mer09:00 - 14:30  18:00 - 21:30  
Gio09:00 - 14:30  18:00 - 21:30  
Ven09:00 - 14:30  18:00 - 21:30  
Sab09:00 - 14:30  18:00 - 21:30  
Dom11:00 - 15:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti • Trattorie Ed Osterie

Informazioni

Ambiente Confortevole • Ambiente Familiare • Ristorante • Ristorante Tipico • Trattoria • Trattoria Tipica • Bar • Tavoli All'Aperto • Carne • Dolci Della Casa • Prodotti Tipici • Ampia Scelta Di Vini • Cantina Vini • Cene Di Lavoro • Antipasti • Birre • Cucina Regionale • Cucina Tipica • Cucina Tipica Locale • Cucina Tradizionale • Dolci • Dolci Tipici • Pesce • Piatti Tipici • Primi Piatti Di Pasta Fresca • Primi Piatti Di Pesce

COD. B22406881004
Recensioni
4.0
35 recensioni
Eccellente
15
Ottimo
9
Buono
8
Discreto
2
Mediocre
1

sara_thewishhouse

tripadvisor

Accogliente e delizioso

Cordiali e professionali, piatti deliziosi e abbondanti. Un vasto menù di piatti tipici. Molto gradita la posizione in centro e facile da trovare, ambiente caloroso e intimo molto apprezzato. La serata è stata molto gradevole ci torno presto, super consigliato🥰

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Un grazie di cuore Sara! Speriamo di rivederti presto! Lo Staff di Anita

Daniele B

tripadvisor

Peccato

Sono tornato in questo posto dopo esserci stato diverse volte in passato e purtroppo devo dire che con il cambio di gestione il servizio offerto è molto peggiorato. Come scritto anche in altre recensioni la qualità del cibo è discreta ma il servizio in sala davvero trascurato, ai limiti della maleducazione. Peccato.

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

buongiornonDaniele ci dispiace molto che non si sia trovato bene. Sotto le feste a Bolzano si scatena il mondo e a volte il servizio può avevre delle pecche. Ci scusiamo e speriamo di averla con noi nuovamente per poter dimostrare che è stato un caso. Cordialmente Lo Staff di Anita

cerve87

tripadvisor

Delusione

Scegliamo per un pranzo questo ristorante attratti dal loro sito internet in cui si parla di cucina locale tirolese ed ingredienti tipici della zona. Ecco, non troverete quasi niente di tutto questo. Considerate anche che il menù riportato sul loro sito non è aggiornato; oltre la metà dei piatti in realtà non la fanno! Si limitano a pochi primi e secondi turistici (cotoletta alla milanese, tagliata di manzo, piatti con gamberetti argentini!). Nessun antipasto! L'unica portata tipica sono i canederli, confezionati! Per concludere, pago 61,50 euro con pos ma mi emettono uno scontrino da 59,50! I due euro?? Sconsigliato!

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Gentile Cliente, ci dispiace leggere la sua recensione e notare toni così critici e, a nostro avviso, poco rispettosi. Vorremmo chiarire che il nostro ristorante si impegna quotidianamente per offrire ai clienti un'esperienza autentica e legata alla tradizione tirolese, utilizzando ingredienti locali e di qualità. Menu e cucina : Aggiorniamo regolarmente il nostro menù sia online che in sala, ma come ogni ristorante, le offerte possono variare in base alla disponibilità stagionale degli ingredienti. Siamo sempre trasparenti con i nostri clienti e ci dispiace che non abbiamo trovato alcuni piatti che desiderava, ma affermare che la nostra cucina è "turistica" è ingiusto e non rappresenta la nostra filosofia. Canederli : I nostri canederli non sono "confezionati", ma preparati freschi dalla nostra cucina seguendo la ricetta tradizionale. Pagamento : Per quanto riguarda l'importo pagato, il sistema POS emette automaticamente uno scontrino fiscale corrispondente. Se ci fosse stato un errore, sarebbe stato sufficiente segnalarlo in quel momento: siamo sempre disponibili a verificare e risolvere eventuali incomprensioni. Invitiamo chiunque a leggere questa recensione a visitare il nostro ristorante e valutare personalmente la qualità della nostra cucina e del nostro servizio. ( basta controllare le recensioni a 4 e 5 stelle ) Siamo fieri del nostro lavoro e crediamo che esperienze come la sua, purtroppo non corrispondono alla realtà che ci impegniamo a offrire. Cordiali saluti, Lo Staff di Anita

lullina9

tripadvisor

I dettagli da rivedere

Ottima la cernia con crema topinanbur cosi come il polpo su crema di porri da consigliare..un po deludente il servizio ( ci hanno riportato il menu quando avevamo gia'ordinato, non hanno tolti i calici nonostante non volessimo il vino ed il pane arrivato in tavola solo dopo che averlo chiesto ) forse dovuto a personale improvvisato ? Comunque il cibo e ottimo e ci tornerei di sicuro consigliando di formare meglio i ragazzi di sala comunque molto gentili e cortesi ...

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Grazie ci piacciono molto le critiche costruttive. A Bolzano sotto le feste con i mercatini al top spesso è difficile gestire il tutto come vorremmo. I ragazzi sono in gamba e si stanno formando, sarà nostra premura seguire il suo consiglio e seguirli meglio. Grazie ancora e buon 2025 Lo staff di Anita

Silvia T

tripadvisor

ANNIVERSARIO ROVINATO

Siamo appena tornati dopo una cena deludente trascorsa in questo ristorante. La qualità del cibo non è male ma il servizio e la cortesia del personale ci ha davvero lasciati amareggiati . Scontrosi, frettolosi e poco attenti. Dopo aver portato via i piatti nessuno è venuto per chiederci se avevamo piacere di un dolce o di un caffè. Abbiamo aspettato almeno un quarto d’ora e alla fine abbiamo dovuto fermare Noi un cameriere che ci ha risposto con poco mestiere: cosa volete ??? Abbiamo ordinato due dolci e uno se lo sono pure dimenticato e richiesto dopo più di qualche minuto … Mai più !!!

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Gentile Cliente, siamo davvero dispiaciuti che la sua esperienza presso il nostro ristorante non ha soddisfatto le sue aspettative. La qualità del servizio e l'attenzione verso i nostri ospiti sono per noi aspetti fondamentali, e prendiamo seriamente ogni feedback che ci viene fornito. Ci scusiamo sinceramente se ha percepito collisionosità o mancanza di attenzione da parte del nostro personale: non è assolutamente il nostro standard. Durante il periodo delle feste e dei mercatini natalizi, Bolzano vive un'affluenza straordinaria, e nonostante il nostro impegno per mantenere il servizio al massimo livello, riconosciamo che in alcuni momenti di grande afflusso possono verificarsi delle difficoltà. Per quanto riguarda il disguido con i dolci, ci scusiamo per l'errore. Non dovrebbe accadere, e sarà nostra premura lavorare internamente per migliorare la comunicazione e l'organizzazione del nostro team. Speriamo che desideriamo darci un'altra opportunità in futuro, magari in un periodo meno frenetico, per mostrarle il vero livello del nostro servizio e farle vivere un'esperienza piacevole e rilassante. Cordiali saluti, Lo staff di Anita

Klaus T

tripadvisor

Ristorante consigliato

Ristorante in pieno centro a Bolzano, accoglie i clienti con piatti tipici della tradizione altoatesina, personale di sala cordiale e professionale, rapporto qualità prezzo decisamente buona. Consigliato

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Grazie infinite, le recensioni così ci aiutano tanto. Ci danno fiducia e stimoli. Buon 2025 e speriamo di averla ancora nel nostro ristornante Saluti Lo staf di Anita

marimonta

tripadvisor

Ottimo!

Location bella e accogliente ,cibo veramente ottimo,consiglio la guancia di manzo cotta alla perfezione, lo staff cordiale e attento alle esigenza della clientela.

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Grazie di cuore... certe recensioni fanno molto piacere. A presto. Lo staff di Anita

Marco S

tripadvisor

Cena post mercatini

Abbiamo passato una bella serata sia perché abbiamo mangiato bene sia perché avevamo un tavolo con le panche, raccolto e col legno alle pareti, in una stanza con gente allegra. Molto buona la carne (la tagliata e quella ‘pasticciata’ con patate e cipolla) e anche gli gnocchi al ragù di cervo. Personale gentile. Merita.

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Grazie Marco. Una recensione che rispecchia perfettamente il nostro lavoro. Ti aspettiamo di nuovo per meritarci il punteggio pieno. Grazie ancora Lo staff di Anita

Rosi040717

tripadvisor

Ottima zuppa di gulash

Avbiamo pranzato in questo ristorante spinte dalle recensioni. Risotto al melograno e prosecco buono, tagliere di formaggi e speck lromosso a pieno voti, ma il piatto piu buono è stata la zuppa di gulash, davvero squisita, consogliato

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Grazie infinite Rosy per la recensione. Lo staff di Anita

Gerardomontervino

tripadvisor

Anita

Abbiamo scoperto questo posto grazie alla gentilezza di un commerciante di speck. Posto molto caldo, quasi familiare. Personale gentile. Gnocchetti al ragù di cervo buono, cotoletta saporita ed abbondante . Prezzo nella norma considerato il posto e il periodo. Forse un po’ lunga l’attesa. Consigliato!!!

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Che dire Gerardo se non GRAZIEEEE Faremo di tutto per migliorare i tempi d'attesa, ma il periodo è di fuoco con i mercatini a pieno regime. Un saluto Lo staff di Anita

Patrizia G

tripadvisor

Trattoria sincera

In pieno centro una trattoria storica, sicuramente turistica, visto anche la posizione, ma comunque buon cibo, ben fatto, per quello che abbiamo potuto assaggiare. Ottimo servizio, gentile e attento. Ci torneremo sicuramente

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Grazie di cuore Patrizia. Le tue parole ci riempiono di gioia. Bello sapere che siamo apprezzati e stimati Ancora grazie, e speriamo di rivedervi presto. Lo staff di Anita

Giuseppe D

tripadvisor

IL MIGLIOR RISTORANTE DI BOLZANO

località di una qualità sopra la media bolzanina,si distingue per classe e soprattutto per un’ottima cucina. complimenti alla nuova gestione e un forte in bocca al lupo

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Grazie Infinite! troppo gentile!

Nicola P

tripadvisor

Sopra la media.....

Locale accogliente,cibo di primissima qualità e personale top... sicuramente da tornarci e ritornarci !!! TOP💪💪💪

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Grazie Nicola, allora ti aspettiamo di nuovo :-) le tue parole ci fanno felici. Un grazie ancora di cuore Lo staff di Anita

Roam27220716949

tripadvisor

Nel centro di Bolzano

Personale attento e professionale. Abbiamo cenato in una cella atmosfera tipica dei ristoranti del centro di Bolzano. Ci toneremo

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Che dire se non : GRAZIEEEEEEEEE

Attetopin

tripadvisor

Albicocche e prugne

Ogni anno a fine estate ci ritroviamo nel periodo buono per le albicocche per gustare i "Marillen" dolci gnocchi di patate con ripieno di albicocche conditi con burro e cannella. Una bontà. Accoglienza piacevole e cortesia. Torneremo in periodo prugne per gnocchi simili. Li consiglio

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Che dire..... 1000000 grazie

GPintrip

tripadvisor

Cena nel centro di Bolzano

Cucina locale in centro a Bolzano, nel complesso buono, non abbiamo trovato i piatti eccellenti ma buoni i canederli e gli spazle.

Risposta da Ristorante Anita Bolzano

Grazie per la recensione. Cercheremo di migliorarci per avere 5 stelle la prossima volta che cenerà da noi. :-)

ericf_food_

tripadvisor

Si può migliorare

La location é curata e rispecchia l'ambiente alto atesino, il personale é sempre disponibile e preparato. Il menù offre una scelta piuttosto ridotta ma questo lo apprezzo perché i piatti disponibili sono quelli tipici della zona. I canederli sono buoni, solo leggermente troppo asciutti, come secondo ho optato per una testina di vitello (piatto del giorno) che era però poco gradevole a causa di un condimento troppo abbondante delle verdure che erano nel piatto e che andavano a coprire quasi completamente il sapore della carne. Nel complesso il ristorante é consigliabile anche se ci sono degli aspetti da migliorare.

Luciano E

tripadvisor

Non sempre il tempo la beltà cancella

Un amico Romano era stato qui da Anita nel 1986 ed è voluto ritornare . Gentilezza e cortesia di Aldina e Anita e di tutto il personale ottimi . Semplici e buoni piatti della tradizione prezzo a detta di chi ha pagato giusto che dire il tempo passa ma qualità e gentilezza restano ... meno male!

LuigiMariaDeLongis

tripadvisor

Milanesi in trasferta

Dovendo andare a Bolzano per una gara di scherma di mia figlia ho cercato un ristorante tipico in zona centro. Scelta azzeccatissima. Il menù è molto semplice con la grossa prevalenza di cucina tipica, il personale gentilissimo, una buona lista vini ed un prezzo in linea con tutto questo. Gli gnocchi al ragù di cervo sono qualcosa di spettacolare. Bravi, spero di riuscire a tornare.

MirkoB82

tripadvisor

Pericolosamente distratti. Cibo buono, ma servizio inadeguato.

Sbagliate tutte le portate, arrivate in ritardo. Essendo allergico a pepe e peperoncino, ho chiesto quale piatto potessi mangiare: mi è stato detto che potevo mangiare i canederli agli spinaci con burro fuso (senza pepe), e una tagliata; morale della favola, i canederli sono arrivati pieni di pepe, tra l'altro messo fuori ma soprattutto dentro all'impasto, la tagliata non è mai arrivata. alla fine per disperazione abbiamo ripiegato su un uovo all'occhio di bue con patate, dopo più di mezz'ora che aspettavamo il secondo. Peccato: il cibo sarebbe anche buono, ma 1) la cameriera era totalmente nel pallone e non ha "raccattato boccino" come si suol dire, 2) per colpa del pepe nei canederli sono stato male 1 settimana, condizionando anche pesantemente la breve vacanza a BZ - qualcuno più allergico di me sarebbe potuto finire in ospedale. Data l'esperienza non ci tornerei affatto, spero che prendano cameriere e camerieri un po' più svegli e presenti a sé stessi/e.

Domande Frequenti