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Ristoranti

Premiata Gnoccheria Risotteria

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Via Carlo Cattaneo, 1 - 21100 Varese (VA)
partita iva 03016170122
La Premiata Gnoccheria e Risotteria è un ristorante tradizionale italiano situato a Varese. Il menu propone una varietà di primi e secondi piatti, tra cui le nostre specialità come gli gnocchi di patate fatti in casa, risotti, salumi tradizionali, formaggi provenienti da aziende locali. Il ristorante ha un'atmosfera calda e invitante, arredato in stile rustico con pareti in mattoni a vista e arredi in legno. Il servizio è attento ed efficiente e il cibo è sempre fresco e delizioso. Sia che siate alla ricerca di un pranzo veloce o di una cena romantica, la Premiata Gnoccheria e Risotteria è sicuramente il posto ideale a Varese dove gustare buon cibo e trascorrere del tempo di qualità.

ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar19:15 - 23:00  
Mer12:00 - 14:30  19:15 - 23:00  
Gio12:00 - 14:30  19:15 - 23:00  
Ven12:00 - 14:30  19:15 - 23:00  
Sab12:00 - 14:30  19:15 - 23:00  
Dom12:00 - 14:30  19:15 - 23:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Ambiente Rustico • Gnoccherie • Risoteche • Bancomat • Carte Di Credito • Formaggi • Gnocchi Di Patate • Pasta Fresca • Prodotti Tipici • Salumi Italiani • Tagliere Di Formaggi e Salumi • Carta Dei Vini • Cene Di Lavoro • Antipasti • Cucina Tipica • Cucina Tipica Locale • Dolci Della Casa • Gnocchi • Gnocchi Di Patate Fatti a Mano • Primi Piatti Di Pasta Fresca • Risotti • Secondi Piatti

COD. B22016361004
Recensioni
4.5
121 recensioni
Eccellente
74
Ottimo
35
Buono
9
Discreto
2
Mediocre
1

antoniocata2001

tripadvisor

Cena con amici incredibile

Una cena impressionante per bontà, qualità e prezzo. Preso il tris di gnocchi, con porzioni ottime e giuste (per non essere strapieni e poter ordinare anche il dolce). Servizio perfetto.

MichelaVilla

tripadvisor

Gli gnocchi della nonna Alba

Location veramente molto carina (un po’ freddina) personale molto cordiale e simpatico menù principalmente improntato su primi piatti ma da non disdegnare gli antipasti e soprattutto i dolci. Prezzi leggermente sopra la media,ma quando la qualità delle materie prime è presente , sono più che accettabili. Se vi viene di un piatto di gnocchi fatti in casa e non avete voglia di sporcare tutta la vostra cucina per farli : questo è il posto che fa per voi. Mi raccomando lasciate uno spazio per i dolci che sono un estasi per le nostre papille gustative

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

Sono contento che la sua esperienza sia stata positiva, la ringrazio per aver lasciato una recensione!

Andrea_Franza

tripadvisor

Non più come una volta

Negli anni qualità e cortesia progressivamente declinati, l’apice in negativo poche settimane fa quando in compagnia di amici abbiamo atteso ben più di un’ora per ricevere dei tris sciapi e più di mezz’ora dei dolci senza infamia e senza lode. Pezzo nella media, nota ancor più negativa la complessiva antipatia e inesperienza del personale di sala.

Monica A

tripadvisor

Ottimo

Locanda caratteristica, i camerieri, cortesi, affabili e veloci, ottima la cucina decisamente una bella esperienza culinaria

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

Grazie!

SilviaStellata

tripadvisor

Una chicca a Varese

Tutto delizioso: dal menù al personale. I piatti forti sono gli gnocchi e i risotti ovviamente - di cui è possibile fare una degustazione di bis e tris - ma anche il resto dei piatti è davvero buono. Il personale è molto gentile e premuroso. L’ambiente poi è molto accogliente, con luci soffuse, mattoni a vista ma anche un tocco di modernità che fa sa contrasto alla tradizione. Ho prenotato online dal loro sito.

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

La ringraziamo per la sua recensione!

L4602YQelisag

tripadvisor

Nella media

Ristorante assolutamente nella media, buoni i risotti e qualche piatto di gnocchi anche se risultano un po’ pesanti. Peccato per il proprietario che è veramente tanto antipatico.

Graziano G

tripadvisor

SEMPRE SODDISFATTO

Personale accogliente e gentile. Qualità prezzo corretto. Bella la location. Esperienza da provare. Consigliata la prenotazione.

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

Siamo contenti che la sua esperienza presso il nostro ristorante sia stata positiva. Grazie!

mattia_pro

tripadvisor

Cena tra amici in un ambiente caratteristico nel centro di Varese

I camerieri di sala sono gentilissimi e disponibili. Molto bella l'idea di offrire un tris di piatti a scelta tra risotti e gnocchi (moltissimi condimenti disponibili): tutti ottimi! Ok il prezzo del tris (16€), un po' meno quello del dolce (7,50€). Da tornarci sicuramente!

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

La ringrazio, vi aspettiamo alla prossima!

Riccardo D

tripadvisor

Ottimo!

Ho provato il bis di gnocchi ed era davvero delizioso, così come l'antipasto di affettati e formaggi misti, molto gustoso. I dolci altrettanto buoni. I prezzi sono in linea con la qualità dei piatti, la posizione e la location sono davvero ottime. Consigliato!

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

Sono lieto che la sua esperienza sia stata positiva, la ringrazio!

Moira R

tripadvisor

Bella sorpresa

Locale caratteristico in centro a Varese. Cibo ottimo e buon servizio. Personale cordiale e professionale, ambiente curato e accogliente. Sfiziosissima la possibilità di prendere bis e tris di gnocchi e risotti. Ottimo rapporto qualità prezzo. Se ne avrò l'occasione ci tornerò sicuramente.

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

La ringrazio per aver lasciato una recensione positiva, la aspettiamo alla prossima!

alessandrot_02

tripadvisor

Intimo e squisito

Locale intimo situato nel cuore di Varese. Che dire sulla qualità del cibo, tutto ottimo, specialmente il riso. E' possibile fare il bis di risotti e gnocchi, potendo così mixare entrambe le cose! Tutto veramente buono (e bello)!

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

Sono lieto che la sua esperienza presso il nostro locale sia stata positiva, alla prossima!

Pietro C

tripadvisor

Gnocchi > risotto

Ristorante cardine del centro di Varese, difficile che abbia posti vuoti, quindi sinonimo di un format che funziona molto bene. Carina l’idea di poter fare bis e tris di gnocchi e risotti. Personalmente ho apprezzato gli gnocchi molto più dei risotti. Per una cena semplice in centro, sicuramente consigliato.

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

La ringrazio!

Antonio D

tripadvisor

Da non tornare

Abbiamo pranzato qualità del cibo nella norma con prezzi esagerati e sproporzionati ; 10€ piccola porzione di insalata mista; 8€ uno spritz bianco ; 3€ a coperto di cui uno non utilizzato 2.50€ per il caffè.

Barbara B

tripadvisor

FANTASTICO ⭐⭐⭐⭐🎂

Spettacolare!!! Cena per festeggiare il moo compleanno,il cameriere è stato molto cortese e disponibile nel spiegare come funzionava la possibilità del bis o del tris poter assaggiare un misto tra gnocchi e risotti... ovviamente c è l imbarazzo dell scelta tra il menù e le specialità del mese. Il locale è davvero bello,ho prenotato tramite il loro sito senza problemi,il servizio impeccabile. Qualità dei prodotti alta e la cottura perfetta!!!!

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

La ringrazio per aver lasciato una recensione più che positiva!

Maria Grazia S

tripadvisor

Riso giallo & Ossobuco da provare! 😍

Locale caratteristico con un'anima di grande servizio. Personale super gentile, cibo e vino davvero eccellente. Ci hanno fatto provare in anteprima assoluta (rispetto alla stagione) ossibuchi e riso giallo, se possibile ancora migliore della passata edizione invernale. Ci sentiamo sempre a casa e torneremo certamente.

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

Sono lieto che la sua esperienza presso il nostro ristorante sia stata positiva, la aspettiamo alla prossima!

marco467Varese

tripadvisor

Tris di risotti

Locale storico nel centro pedonale di Varese...ci andai diversi anni fa e nulla è cambiato come arredi ed ambiente. Gnocchi e risotti la fanno da padrone...noi tris di risotti scelti fra una decina di proposte... tutti buoni anche se nn esattamente all'onda come si dice e come li si vorrebbe...cmq gradevoli e di buon gusto.. prezzi adeguati alla zona centrale..

christianbM5046PH

tripadvisor

Gnocchi da favola

In un'epoca in cui i lussi della tavola sembrano talvolta smarrirsi tra le volute del modernismo, questo ristorante si erge come un baluardo d'antica sapienza culinaria, dove l'arte della cucina si manifesta in tutto il suo splendore. Gli gnocchi, perfettamente eseguiti, sono un vero tripudio di delicatezza e sapore; si sciolgono in bocca come un sogno d'infanzia dimenticato, evocando memorie di tempi remoti e profumi di casa. Orbene, chi avrà l'audacia di concedersi il celebre "tris" non potrà che ritrovarsi sazio e soddisfatto, con la panza ricolma di sapori sapientemente accostati e l'animo lieto, come un viandante che ha trovato rifugio sicuro nella tempesta. La location, incastonata nel cuore pulsante del centro di Varese, è essa stessa un gioiello che riflette la grazia e la storia del luogo, offrendo un'atmosfera amena e ricca di carattere. Quanto al personale, una menzione speciale è d'uopo: gentili e cortesi, essi paiono quasi eredi di una stirpe di anfitrioni, pronti a cullare gli avventori con premure e sorrisi. La generosità del gesto, che si è manifestata in un risotto offerto con sincero garbo, non è che la conferma di un'ospitalità ormai rara, quasi dimenticata nel tumulto della quotidianità. In verità, questo ristorante non è solo un luogo ove sfamarsi, ma un'oasi di piaceri antichi, dove ogni piatto è un inno alla gioia del convivio e alla tradizione.

mariottieri

tripadvisor

Consigliatissimo

Pranzo per due nel centro di Varese. Gnocchi buonissimi, saporiti e non pesanti, servizio ultra rapido e personale gentile! Prezzi ottimi, consiglio vivamente

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

Grazie, alla prossima!

Edoardos7sct29

tripadvisor

Mare e Monti

Pranzo di coppia e perché non provare un “Bis di risotti”? Abbiamo scelto un’opzione pesce ed una carne. Il riso di pesce era delicatissimo, sublime con addirittura una spruzzata di Gin Mare. La seconda scelta, quella di carne, si presentava con tartare di fassona battuta e nel complesso risultava avere un sapore più deciso ma ben bilanciato nel suo insieme.

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

Sono lieto che la sua esperienza presso il nostro locale sia stata positiva!

Enrico1166

tripadvisor

Torno e ritorno

Frequento questo posto da anni anche se sporadicamente, la qualità è sempre molto elevata e il servizio altrettanto, i prezzi adeguati. Da piemontese una stella di merito per una Bonet a dir poco squisita: poi riso, gnocchi e antipasti sempre ottimi e con tanta attenzione alla stagione. Da non sottovalutare il locale che unisce l'eleganza alla tradizione.

Risposta da Premiata Gnoccheria Risotteria

La ringrazio, alla prossima!

gio.t15

buono al radicchio scamorza

UN locale un po' diverso caratteristico sembra un cantinato. Si mangiano gnocchi di ogni genere ragù ,pomodoro, salsiccia,ai formaggi ecc.IO preferisco ai formaggi.Quando le porti in bocca si sciolgono con il loro sapore eccezionali:I risotti di ogni genere, buono al radicchio scamorza

Eleonora B.

ambiente accogliente ma soprattutto

Ambiente accogliente ma soprattutto..cucina di altà qualità, da leccarsi i baffi! sicuramente non è economico ma vale la pena andarci

giovanni s.

personale cordiale e prezzi nella media

locale molto caratteristico e accattivante, location insolita ricavata da una cantina. atmosfera molto raccolta. il cibo è ottimo e la cucina è tradizionale, non è molto raffinata ma si sposa bene con l'atmosfera informale. personale cordiale e prezzi nella media.

Matteo S.

posto fantastico

Posto fantastico.... Innovativo ed insolito.... Grande locale basato sulle patate ottimi gnocchi con grandi varietà veramente ogni tipo

Sergio T.

ristorante di alta qualità

Ristorante di alta qualità. Locale curato e sempre pulito. Personale gentile. Ottimi risotti e gnocchi di ogni genere e gusto. Consigliato

Jacopo G.

consigliato

Porzioni abbondanti, locale tipico, accogliente e riservato. Cibo e ingredienti ottimi, di qualità. Possibilità di provare gnocchi e risotti per tutti i gusti. Consigliato

Alessio d.

ambiente curato e piacevole

Ambiente curato e piacevole, ottima cucina, da provare quando si è molto affamati (non è economico, ma le porzioni sono piuttosto abbondanti).

Elisa T.

buon rapporto qualità prezzo

Consigliato agli amanti dei primi piatti, in particolare di risotti e gnocchi. Alto livello di cucina e scelta tra molte varietà di sapori. Posizione strategica, in centro città; nonostante ciò, atmosfera riservata. Buon rapporto qualità-prezzo

Luca F.

la prenotazione è consigliata

Ospitato in un'antica cantina voltata in mattoni è sicuramente il ristorante più bello di Varese. È in pieno centro città, quindi raggiungibile solo a piedi. Le portate sono di grande qualità. Se amate il risotto alla salsiccia è il posto per voi. La prenotazione è consigliata.

Sergio B.

consigliato ai mangioni

Mia nonna al giovedì faceva gli gnocchi al ragù e io ne mangiavo uno sbadaluffo direttamente dalla "biella" erano altri tempi; ma qui li ho ritrovati. Manca solo la formula all can you eat poi l'abbuffata è servita. Consigliato ai mangioni.

Laele

molto buoni gli gnocchi

La consiglio agli amanti di primi e risotti, molto buoni gli gnocchi, che ho provato in più varianti. L'ambiente è carino ed accogliente, da provare. Ho sempre prenotato prima di andare soprattutto nel we.

Alessio P.

da provare

locare molto carino e riservato che serve i tipi di gnocchi e risotti piu' svariati, io personalmente che non mangio i gnocchi li ho voluti provare e per la prima volta ho finito il piatto! Da provare.

Stellina*

complimenti!

Grande varietà di primi piatti sia di gnocchi che di riso, con mio marito abbiamo assaggiato gnocchi al ragù di cinghiale e risotto ai funghi porcini...spettacolari! Ottimo anche il tagliere di salumi e formaggi tipici locali..complimenti!!

puccy

da provare

la gnoccheria è un posto innovativo si trova in una cantina e serve gnocchi in tutti i gusti e devo dire che sono buonissimi. Da provare

romolov

buoni i piatti

Atmosfera riservata, buoni i piatti ( ho provato il risotto con tonno e cipollotti ) e i dolci. Un po' lenti nel servire. Buoni i dolci, prezzi nella media. Nel locale che è in una cantina c'è anche il free wifi.

Domande Frequenti