Pizzeria Zenzero

Prezzi troppo alti per pizze e dolci comunque non eccezionali. Servizio attento e cordiale ma non basta a giustificare il conto.

La pizzeria non è molto visibile dalla strada e dall'esterno non lascia capire la bellissima esperienza che si può vivere all'interno. Le pizze non sono molto grandi ma la qualità e la bontà degli ingredienti merita 5 stelle. L'impasto e croccante ,leggero e buonissimo. Le farciture sono tutte da provare, non sono le tradizionali, sono tutte molto particolari... insomma vanno provate. Il prezzo è superiore alla media ma ogni tanto vale la pena andare. Superconsigliato.

Bella pizzeria con cucina a vista e tanti coperti. Vengono proposte delle pizze gourmet molto buone e con ingredienti di ottima qualità, ma che forse non giustificano il prezzo, a nostro parere eccessivo

Bella scoperta. Locale molto curato, servizio veloce. Ogni pizza è un’esperienza. Mi piace anche la proposta di ipotetico abbinamento con un vino. Dolci fantastici.

Era tanto che non mangiavo una pizza buona così! Atmosfera accogliente e servizio attento e gentile.. Ottimo anche il dolce! Esperienza fantastica, sicuramente da ripetere!!

Una delle migliori pizze su Pisa.

Dubbi sul menù degustazione

Sulla pizza niente da dire (se non che forse è un po piccolina) il prezzo è chiaramente scritto sul menù quindi non sarebbe corretto lamentarsi, l'unica cosa che non riesco a capire è come mai se ordini 4 menù degustazione spendi 100 euro mentre se prendi le stesse 4 pizze senza menù degustazione spendi circa 70 euro.

Pizza croccante, condimenti fuori dal comune. Ottimo consiglio di vino e gelato a fine pasto davvero ottimo. Costoso, ma merita. Non adatto a chi ama la pizza alla napoletana.

C’è di meglio

Il locale è carino, il menù con molta scelta ed accostamenti diversi dal solito, servizio normale. La pizza ha un impasto che la fa sembrare quasi una “pizza fritta”, è piccola ed ha decisamente un prezzo esagerato (il 90% delle pizze costa 20€), andando verso Viareggio si trovano pizzerie in cui si spende meno e si mangia sicuramente meglio (anche gourmet, o simili). Neanche i dessert erano granché, cheesecake che sembrava una fetta di formaggio e tiramisù che sapeva solo di caffè. Aggiungo che sia io che il mio ragazzo siamo stati male dopo la cena, può essere una coincidenza come no.. resta il fatto che non ci tornerei assolutamente.

Pizzeria ricavata all’interno di un capannone, dotata di soppalco per ampliare i posti. Se, come noi, capiterete nel tavolo antistante la porta di ingresso, cenerete godendo degli spifferi invernali. Le pizze sono tutte particolari con prezzi stellari, fuori luogo per il posto ma comunque buone. Servizio pessimo, la cameriera non ha scritto le ordinazioni così una pizza era sbagliata e l’altra è stata servita ad un altro tavolo. Dopo quaranta minuti facciamo presente la situazione e ci rispondono seccati che c’era troppa gente! Le scuse evidentemente non sono comprese nel conto….

Pizza The best

Impasto eccellente ingredienti molto ricercati cottura Perfetta. Tartufo eccezionale. Nduja eccezionale. Tutto TOP.

Ottima qualità, prodotti ben superiori alla media; purtroppo i turni sacrificano il tempo della convivialità.

Ottima esperienza culinaria di Pizza Gourmet, una delle migliori tra Pisa, Lucca e Livorno, a dire il vero. Ricca la selezione e raffinati e si qualità gli ingredienti scelti. L'impasto, degno di nota, è friabile e croccante. La pizza nel suo insieme non risulta mai troppo unta, forse leggermente salata ma sempre nei limiti e soprattutto assolutamente digeribile.

Pizza ottima, servizio attento, personale gentile, locale pulito!

L'icona della pizzeria,unica nella qualità nei sapori e nel servizio. Ambiente accogliente molto caratteristico. Birre di vario genere all'altezza della situazione.. Qualità prezzo ottima.. Non si trova di meglio ..

Siamo stati in questa pizzeria qualche sera fa e dobbiamo dire che siamo rimasti più che soddisfatti. Da amanti della pizza Napoletana siamo usciti un po’ dalla nostra confort zone con questo tipo di pizzeria che offre una varietà più in stile croccante e asciutto di impasto… ma è riuscito a stupirci! Nonostante appunto la base sottile il cornicione è alto e arioso, gli ingredienti inoltre sono di altissima qualità e anche le combinazioni di gusti sono innovative ma sempre sulla tradizione. Per esempio noi abbiamo ordinato una “Carbonara” che ci ha lasciato senza parole, una delle migliori della serata insieme a una taleggi o e patata arrosto… anche questa da consigliare a tutti. Abbiamo provato anche una margherita classica, e una con il cotto, stracchino e polvere di olive, anche queste ottime ma le altre due rimarranno nel cuore, insieme ad un’altra pizza particolare servita come un rotolo con dentro zucchine, cotto mozzarella che noi abbiamo preso come antipasto da dividere. L’unica pecca sono stati i dolci, un tiramisù (questo buono) e uno yogurt al limone che è risultato abbastanza acido e per niente dolce, nonostante il miele (si capiva che era uno yogurt di qualità proveniente non dal supermercato, però lo avrei abbinato in modo differente). Una nota positiva è l’intera cucina a vista, che ci ha permesso di osservare per tutta la serata il lavoro dei pizzaioli, perfetto è super controllato. Il servizio al tavolo inoltre è stato sempre al passo, pronto ad ogni richiesta e soprattutto amichevole come dovrebbe essere in tutte le pizzerie. Il prezzo può risultare un po’ altino ma rispetta la qualità della materia prima e il lavoro dietro tutto. Ci torneremo volentieri ☺️

Cibo fantastico, forse la pizza più buona che abbia mai mangiato.. materie prime di ottima qualità... Prezzi nella norma... Devo però dire che il locale è un po' scarno.. esternamente si presenta come un grosso capannone, entrando migliora ma la sensazione di vecchia struttura riadattata non finisce... Servizio buono, ma si vuole fare l'impressione di essere in un locale di lusso, arredamento nettamente migliorabile... Tutto sommato trascurabile la parte estetica se si tiene conto dell ottima pizza...

Esperienza allucinante: Non ho prenotato io, entro e la titolare (suppongo) mi chiede ‘sei con ********(nome di chi ha prenotato)?’ con un’informalità che non mi aspettavo da un locale che si presenta tanto chic, mi dice che il tavolo è al piano superiore e che non mi avrebbe accompagnata perché ‘aveva già fatto le scale seimila volte’. A differenza dell’anno passato non era più possibile nemmeno lasciare il cappotto nel guardaroba. Da lì tutta una discesa: Il tavolo: il tavolo era letteralmente al buio, non vedevo la metà destra di ciò che mangiavo, sigillata contro la ringhiera tanto che i camerieri non facevano il giro ma prendevano e posavano i piatti da davanti, in compenso sul tavolino, senza tovaglia, mi facevano compagnia due vasetti spaiati con fiori finti. Antipasto: Camerieri infornali che si lamentano del peso dei piatti; antipasto per cinque persone: due pezzi di formaggio per tipo…si da un morso e si passa al commensale accanto? con una microscopica vaschetta di cartone contenente una microscopica porzione di cipolle caramellate…suppongo; una mozzarella, sempre in cinque, da tagliare noi. Pizza: portata senza aver sparecchiato i piatti dell’antipasto, che tocca a noi spostare e sovrapporre. Pizza discreta, ma non da giustificare i prezzi. In tre non riusciamo a finirla, chiediamo, attenzione, non una per tutte ma tutte e tre, di metterla nei cartoni per portarla via, il cameriere: ‘tutte nello stesso cartone?’ Dolce: ordiniamo tre tiramisù, il cameriere li porta su dalle scale tutti e tre, li appoggia sul tavolo di fronte al nostro, ne riprende due e viene con due, chiedo di servire prima le altre due ragazze, per cortesia, ma il cameriere non è d’accordo e mi mette davanti il piattino, che al bordo è sporco della crema di uno degli altri tiramisù che ha portato insieme. Caffè: lo chiedo alto, è un fondo di tazzina. Sipario.

Per poco non mi scordavo l’ombrello

Uno dei nostri ristoranti abituali dove siamo stati sempre bene, a parte l’ultima volta, nella quale ci hanno chiesto di liberare il tavolo in maniera non troppo idilliaca per i clienti che aspettavano alla porta. Per fortuna avevamo appena bevuto il caffè. Comunque pizza ottima.

L'offerta si propone come di eccellenza e pizza di qualità. Ho apprezzato la qualità degli ingredienti. Non ho apprezzato: l'assenza di tovaglia o tovagliato, l'uso di una "scoppeta" da tavolo passata dal cameriere per raccogliere le briciole mentre eravamo seduti (e quindi la possibile contaminazione tra i vari tavoli), il forno elettrico e non a legna, il gelato con una brina di ghiaccio ed il locale che rileva i primi segni di umidità di risalita. Per la proposta e il menù mi aspettavo una diversa attenzione e si può (e si dovrebbe) fare meglio. Rimane comunque un locale di qualità.