Osteria Amarotto

Sopravvalutato

Location elegante, cibo tipico di media qualità, servizio cortese e professionale. La votazione bassa risente del conto decisamente non giustificabile per quanto mangiato, ripeto niente di male ma comunque niente di memorabile.

Locale molto curato. Cibo ottimo. Personale molto gentile. Ho mangiato un buonissimo baccalà con verdure.

Qui si mangia la vera cucina piemontese. Un grande bollito di 7 tagli e le migliori acciughe in salsa verde che si possano trovare!

Mangiato divinamente, Antipasto di salumi buoni Raviolini di magro deliziosi

L’ultimo, straordinario, bollito della stagione.

Cenare in questo luogo della tradizione è sempre un piacere. Questa volta l’occasione era la chiusura della stagione del bollito (7 tagli con 6 salse) e la famiglia Amarotto al completo non si è fatta scappare l’occasione di ribadire ancora una volta la loro grande fama. Preceduto dalle mitiche acciughe in salsa verde e da uno strepitoso baccalà’, il sontuoso piatto di carne tenerissima l’ha fatta da padrone lasciando l’unico rimpianto per… la stagione finita. L’ineffabile “capo sala” Rossana, sempre col sorriso contagioso, ci ha offerto un assaggio della loro, straordinaria “panissa” che viene preparata solo su prenotazione. 55€ con dolce, Krumiri, amaro Jefferson ed una piacevolissima Barbera della cantina “Hic et Nunc”. Una cena, come sempre, da ricordare!

Pranzo fantastico con piatti tradizionali piemontesi anzi monferrini. Una nota di riguardo al vitello tonnato, bollito misto e crema di zabaione con krumiri.

Perfetto

Sono rimasta contentissima per l’ospitalità, la cortesia, l’attenzione, la professionalità di chi non solo è “del mestiere” ma ci mette amore ed impegno. Un luogo dove si percepisce la storicità e la passione tramandata di generazioni. Dove la collaborazione di ogni singola persona diventa il connubio perfetto per il gradimento di noi ospiti. In più il locale con quel sapore un po’ “old money style” che io amo lo ho trovato delizioso. La degustazione negli antipasti buonissima (insalata russa, tartare, vitello tonnato) e il bollito? Perfetto. I tagli ben scelti, cottura ottima, sapidità perfetta. I formaggi eccellenti. Il passito eccelso. Ci tornerò? Assolutamente si. Lo consiglierò? Assolutamente si. Un posto dove sono certa di poter portare anche eventuali miei ospiti facendo una meravigliosa figura grazie al lavoro premuroso di tutti loro che ci accolgono.

Una piacevole sorpresa, tradizione e professionalità

Dopo una visita della bella Casale Monferrato, ci siamo fermati in questa Osteria per pranzare. Raffinata, arredo curato e semplice. Piatti della tradizione piemontese fatti con passione e molto gustosi, prezzi in linea con il posto e la qualità. Per finire il tutto guarnito da professionalità e cortesia. Consigliato.

Ottimo

Trattoria tipica piemontese

Ristorante di cucina tipica piemontese, un connubio di tradizione e qualità. Ho apprezzato particolarmente la presenza di un guardaroba, francamente una rarità.

Quello che volevamo

Cucina piemontese di livello. Prezzi equilibrati. Cortesia e affabilità. Non potevamo chiedere di più. Non c'era musica in sala, finalmente ! Entrato di diritto nei posti del cuore.

Locale storico e accogliente, cibo ottimo dall' antipasto al dolce e servizio cordiale.

Ottimo ristorante tradizionale

Elementi da moderno ristorante elegante, come i tavoli ed il bianco della sala, l'approccio del personale, coesistono con altri elementi tipici dell'osteria, nel menù o nella somministrazione, che non sono proprio a tono. L' Insalatina di carciofi con scaglie di parmigiano è stata molto buona, gustosa ed equilibrata, pregevole anche i grissini ed i lunghi crackers; ho trovato invece il calice di Nebbiolo molto "chiuso*, sapeva della botte. La tagliata con carciofi mi è sembrata in realtà una scaloppa infarinata ricoperta di carciofi molto cotti, che non erano saporiti come quelli dell"antipasto: un piatto non all'altezza delle aspettative, sebbene la cottura della carne fosse perfetta. Caffè... del nord, purtroppo.

Ottima cucina Piemontese, personale attento. Provare ,be lo consiglio.

Sicuramente torneremo

Locale curatissimo, personale professionale ed estremamente gentile , il proprietario "un signore", il perfetto connubio tra cortesia e professionalità. Il menù piemontese! Piatti ottimi, giusta varietà, giuste porzioni La carta dei vini spettacolare. Sicuramente torneremo

Trattoria molto rinomata a Casale Monferrato. Pranzo con amici,tutto molto buono e personale gentilissimo. Ve lo consiglio.

Capitati per caso in questo ristorante storico, cibo meraviglioso ma soprattutto splendida la cordialità del proprietario e della sua famiglia. Un posto che è entrato nel cuore

Ci torno tutte le volte che passo a Casale Monferrato

Consugiabilissimo

Ospite di cugini, ho avuto l'occasione di pranzare in questo locale. Cucina tipica piemontese, menù a dire il vero nn molto fornito, ma tutto quanto proposto lo si può definire eccellente. Un tris di antipasti ottimo, tajarin piemontesi eccezionali. Buona la carta dei vini, personale gentile, premuroso ed efficiente. Insomma da ritornarci.