Hub Ristorante Caffetteria

Menù giornaliero a pranzo molto valido e vario. Ottima la vellutata di zucca e molto buone le alici gratinate. Servizio cortese, attento e molto accogliente. Torneremo anche di sera

Io e mia moglie siamo voluti andare in questo ristorante, nonostante una pessima recensione, perché presente nella guida Michelin. Il giudizio della guida è stato ampiamente confermato per la qualità del cibo, la presentazione dei piatti e il servizio attento e cortese. Le uniche note che ci permettiamo di fare: l'eccessivo ricarico sul vino e la mancanza di un sostegno per il cestello del ghiaccio che è stato messo sul tavolo già piccolo di suo.

Cibo pretenzioso, presentato male ed eseguito peggio. Inspiegabilmente presente nella guida Michelin, questo ristorante non ha né capo né coda. Prima di provare l’esecuzione di piatti sorprendenti sarebbe il caso di apprendere le basi ed essere in grado di eseguire preparazioni standard. Servizio lento e impreciso: menu degustazione portato avanti senza vino fino alla seconda portata. Ambiente interno dotato da una prima sala carina e da un’altra simile alla mensa dell’asilo. Bocciato.