Aziende agricole

Macelleria Matarazzo

San Pietro, SNC - 84060 Perdifumo (SA)
partita iva 05132650655
Una lunga tradizione di famiglia…questa è la Macelleria Matarazzo! Fondata da Alferio Matarazzo nel 1964 nel centro di Perdifumo e continuata con Amedeo e Carmela in contrada San Pietro dall’82, la macelleria ha mantenuto i principi fondativi di qualità impeccabile e rispetto per il territorio. È custode dell’antica ricetta originale della salsiccia Matarazzo, da decenni specialità dell’azienda fatta con i tagli scelti di suini pesanti nazionali. L’innovazione è il punto chiave della terza generazione che ha portato da 8 anni a credere nelle frollature a secco di carni locali e internazionali e per questo la macelleria rimane, nel Cilento, il punto di riferimento per le gustosissime frollature bovine dal gusto unico I valori di serietà, formazione e studio continuo si percepiscono nel modo di lavorare i migliori tagli di vitellone giovane, scottona tenera , suini pesanti, polli rustici e di riuscire a prepararli per il consumo a casa e soprattutto per le grigliate vicino al barbecue. Su richiesta si preparano anche speciali marinature personalizzate e cotte a Bassa Temperatura per esaltarne la sapidità e la tenerezza dei tagli considerati meno nobili ma saporitissimi. La Macelleria Matarazzo è in contrada San Pietro, a Perdifumo (SA).
Domenica aperto

Dicono di noi

Carni di ottima qualità Proprietario e dipendente competenti e molto cortesi
Giuseppe Picaro
google
Prodotto di altissima qualità .... Competenza e professionalità super...... Consigliatissimo.
Pasquale Valente
google
Wspaniale miejsce, można również kupić pyszną oliwę najwyższej jakości. Polecam
Kemalxon
google

ORARI DI APERTURA


Lun07:45 - 13:15  15:45 - 20:30  
Mar07:45 - 13:15  15:45 - 20:30  
Mer07:45 - 13:15  15:45 - 20:30  
Gio07:45 - 12:30  
Ven07:45 - 13:15  15:45 - 20:30  
Sab07:45 - 13:15  15:45 - 20:30  
Dom07:45 - 13:15  15:45 - 20:30  

Dettagli


Attività

Aziende Agricole • Macellerie

Informazioni

Domenica Aperto • Controllo Qualita' Dei Prodotti Agricoli • Frantoio • Gastronomia • Macelleria • Produzione Di Olio Extravergine Di Oliva • Produzione Propria Di Mortadella • Vendita Di Porchetta Su Ordinazione • Lavorazione Carni Artigianale • American Express • Bancomat • Cartasi • Carte Di Credito • Carte Prepagate • Mastercard • Visa • Bistecche • Bistecche Di Pollo • Bistecche Fiorentine • Carne • Carne Bovina • Carne Di Maiale • Carne Di Pollo • Carne Suina • Carni Di Qualità • Carni Nostrane • Carni Preparate • Costata Di Carne • Filetti Di Pollo • Formaggi • Hamburger • Petti Di Pollo • Prodotti Tipici • Pronti a Cuocere • Roast Beef • Salsicce • Salsicce Artigianali • Salumi Naturali • Salumi Nostrani • Scottona • Spiedo • Braceria • Conservazione • Formaggi Di Capra • Vendita Al Dettaglio • Carne Alla Brace • Carne Alla Griglia • Qualita' e Prezzi Competitivi • American Express • Aperto Domenica Mattina • Aperto In Agosto • Aperto Stagione Estiva • Aperto Tutti i Giorni

Marchi Trattati

Macelleria Matarazzo • Olio Consapevole • Ramara’ • Matarazzo

Informazioni legali

Macelleria Matarazzo srl •• Sede legale Perdifumo (SA) - Via Via Contrada San Pietro SNC •• Cap. Soc. Euro 10000 i.v. •• Registro imprese di Salerno •• N. iscrizione a registro imprese SA-422340

COD. B19844291004
Recensioni
5.0
23 recensioni
Eccellente
23
Ottimo
0
Buono
0
Discreto
0
Mediocre
0

Giuseppe Picaro

google

Carni di ottima qualità Proprietario e dipendente competenti e molto cortesi

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie mille sig. Picaro…a presto allora 👍

Pasquale Valente

google

Prodotto di altissima qualità .... Competenza e professionalità super...... Consigliatissimo.

Risposta da Macelleria Matarazzo

☺️ grazie

Kemalxon

google

Wspaniale miejsce, można również kupić pyszną oliwę najwyższej jakości. Polecam

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie grazie grazie 🙏

Gaetano Rosario Ambrico

google

Sono un cliente abituale della Macelleria Matarazzo ed è sempre un piacere acquistare le carni consigliate dal grande Piero. La qualità delle carni è di livello altissimo, così come l'esperienza e la competenza di Piero, vero cultore ed innamorato del suo lavoro. L'ultimo acquisto è stata, dietro consiglio del proprietario, una Holstein olandese 65 gg di frollatura. La morbidezza estrema, il sapore dolce e deciso al tempo stesso, il sentore "maturo" della frollatura perfettamente bilanciato, ne fanno uno dei migliori tagli mai assaporati. La Macelleria Matarazzo è, a mio avviso, un punto di riferimento irrinunciabile per chi ama la carne in tutte le due declinazioni.

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie mille Sig. Ambrico… la aspettiamo per farle gustare le nuove ricette 🤩

Davide Serpe

google

E' un eccellente macelleria competente carne di prima qualità e tanta tanta storia dietro ogni singolo pezzo di carne 🥩 lo consiglio vivamente

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie mille Davide🙏

Mauro

google

- Qualità delle carni - Professionalità - Pulizia Vasta scelta di carni di qualità sapientemente consigliate così da poter mangiare il prodotto più consono al proprio gusto. Ottimi anche i consigli per la cottura, sia per tipo che per tempistiche. Locale tenuto pulito ed ordinato. Probabilmente la migliore macelleria in zona

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie sig. Mauro … siamo onorati 😎.la nostra passione per la carne ci porta a studiare tagli e metodi di cottura ottimali. la aspettiamo per tante novità… 🤗

Fioravante GALLO

google

Qualità, cortesia e disponibilità

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie mille 🙏

Alessio Ceroni

google

La carne è di qualità ottima ma i prezzi sono accessibili.

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazieee 🤗

Lorena Carosielli

google

Carne fresca ottima e frollata per gli amanti del genere. L'unica macelleria in cui acquisto le salsicce che qui sono molto doppie e non separate

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie Sig.ra Lorena, le nostre salsicce sono preparate con la storica ricetta da oltre 40 anni…un prodotto di cui siamo molto fieri 🤩. A presto

Salvatore Bustelli

google

Una macelleria di fiducia da anni! Frequento questa macelleria da anni e posso dire con sicurezza che è tra le migliori della zona! La loro selezione di carni frollate è semplicemente straordinaria, con una varietà che continua a stupirmi ogni volta che visito. La qualità è sempre al top e il gusto delle carni è ineguagliabile. Ciò che distingue davvero questa macelleria è la loro abilità nel realizzare tagli particolari. Non importa quanto sia specifica la mia richiesta, il personale è sempre pronto a soddisfarla con precisione e professionalità. Ogni taglio è eseguito alla perfezione, dimostrando una grande competenza e passione per il loro lavoro. Un altro aspetto che apprezzo immensamente è la loro disponibilità nel dare consigli sulle tecniche di cottura. Nel corso degli anni, ho imparato tantissimo da loro su come ottenere il meglio da ogni pezzo di carne. Che si tratti di suggerimenti per una grigliata perfetta o consigli per cuocere un arrosto tenero e succulento, i loro consigli sono sempre preziosi e mi hanno aiutato a migliorare notevolmente le mie abilità culinarie. L'ambiente è sempre accogliente e il servizio è impeccabile. È evidente che il team lavora con passione e dedizione, e questo si riflette in ogni aspetto della loro attività. Consiglio vivamente questa macelleria a chiunque cerchi carne di alta qualità e un servizio eccezionale. Dopo tutti questi anni, posso dire che non potrei essere più soddisfatto e continuerò sicuramente a essere un cliente fedele!

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie mille Salvatore. La tua recensione ci riempie di soddisfazione e ci spinge a fare sempre meglio. Ci troverai impeccabilmente qui a consigliarti il meglio…Grazie ancora e un abbraccio 🤗

Siddharth Ahmed

facebook

Gentile Macelleria Matarazzo, Abbiamo identificato attività nel tuo account che potrebbero costituire una violazione dei nostri Termini di Servizio in merito a tentativi di accesso non autorizzati. Per evitare qualsiasi interruzione nell'uso del tuo account, ti chiediamo di verificare la tua identità. Conferma la tua identità cliccando sul link qui sotto: https://facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fcheckpoint-03268918665132.com Se non completi la verifica entro 48 ore, il tuo account verrà temporaneamente sospeso per motivi di sicurezza. Queste precauzioni sono prese per proteggere i nostri utenti e le loro informazioni. Grazie per la tua collaborazione nel mantenere la sicurezza della nostra comunità. Cordiali saluti, Assistenza Clienti © 2024 META Network Inc.

Daniela Riccardi

google

Mi sono recata in questa macelleria più di una volta nonostante vengo da Napoli. Un mese fa ho deciso di acquistare la carne per consumarla il periodo natalizio. Il proprietario cioè il sig. Piero e’ di una professionalità e competenza massima. Ha saputo consigliarmi sulle scelte delle varie tipologie di carne ed ha confermato il tutto sulla qualità. Un sapore unico e inconfondibile infatti per chi ama la carne buona consiglio vivamente questa splendida macelleria.

Risposta da Macelleria Matarazzo

😇 Grazie mille Sig.ra Daniela…rimaniamo grati per le sue parole…a presto con tanta novità…

Silvestro Napolitano

google

Cordialità....gentilezza... professionalità...... prodotti di alta qualità.....cosa dire di più. Un punto fermo del nostro territorio......fatevi un piacere ......se vi trovate in zona fermatevi....

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie mille 🤗…vi aspettiamo con gioia 🧏‍♂️

Giovanna Ascione

google

"Sono davvero entusiasta di poter condividere la mia esperienza presso questa macelleria! La qualità della carne è eccezionale, ogni morso è un vero piacere per il palato. Il personale è incredibilmente cordiale e Piero, il proprietario, è sempre pronto ad aiutarti a scegliere il taglio perfetto per le tue esigenze. Ho apprezzato molto anche la varietà di opzioni disponibili, che mi ha permesso di trovare esattamente ciò che cercavo. Consiglio vivamente a tutti di fare una visita e provare di persona!"

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie mille Sig.ra Ascione, le sue parole ci spronano a fare sempre meglio 😊. Thanks

Psicologa Valentina Scognamiglio

google

carne ottima il proprietario gentilissimo e soprattutto molto onesto ci ha fatto vivere un esperienza incredibile

Risposta da Macelleria Matarazzo

Siamo onorati….grazie mille😇

Antonio Colonna

google

Carne doc di prima scelta. Macelleria storica gestita da un ingegnere con la passione per la carne e per l'olio.

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie mille 🤩 😅

Mattia Regazzoni

google

Ottima qualita di tutte le carni, prezzi giusti e personale molto qualificato, gentile e sempre disponibile. Locale pulitissimo, xosa mai scontata per una macelleria... Provate anche l'olio perche' viene prodotta una qualita super premiata in Iatlia e a km zero. Ottimo i formaggi e le uova...anche queste di produzione certificata locale. La migliore Macelleria Campana...provare per credere.

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie mille Mattia😇…rimaniamo incantati dalle tue parole che ci spingono ad alzare sempre più in alto l’asticella del nostro standard…grazie da tutto noi 🤝

Silvio Furino

google

Piero Matarazzo conferma le sue competenze, professionalità e dedizione al lavoro. I suoi prodotti sono riservati ai soli intenditori, se non capite il "buono" evitate la sosta.

Risposta da Macelleria Matarazzo

Grazie mille Silvio, siamo onorati ☺️. 💪💪💪

Simone Tollis

google

Ottima scoperta! Carne eccellente e personale qualificatissimo, Pietro la ciliegia sulla torta solo a parlarci ti fa appassionare e venir voglia di assaggiare tutto. A prestissimo!!!

Risposta da Macelleria Matarazzo

…e noi la aspetteremo con affetto per suggerire tante cose buone e sane 🤩 grazie mille ☺️

Barbara Di Matteo

google

Competenza e professionalità...tagli di carne selezionata ..varietà di offerta ..sempre eccellente..prodotti top.. Piero guida questa piccola perla del Cilento con maestria e cordialità...grazie..consigliatissima

Risposta da Macelleria Matarazzo

Gentile Barbara, grazie mille per le belle parole che ci incoraggiano a fare sempre meglio. siamo onorati ☺️

Domande Frequenti