Cottabo - Pratiche Di Cibo e Vino

cena degustazione da 7 portate per due persone, una di mare ed una di terra, semplicemente buonissime. ci è stata raccontata ogni singola portata, accompagnando il tutto da un ottimo vino sotto consiglio del maitre, nonché proprietario di questo splendido posto. il ristorante si nasconde in un vicoletto del paese, il che rende interessante l’esperienza ancor prima di iniziare. all’interno colpiscono i soffitti a vista e la vasta proposta di vini e champagne, posti difronte alla cucina, anch’essa a vista. ottima offerta di prodotti del territorio e cura nei dettagli, rapporto qualità prezzo impeccabile. consiglio vivamente di provare questa esperienza, tornerò sicuramente!

Locale stupendo in pieno centro a Lanciano, materie prime di qualità e servizio attento e professionale. Menú degustazione completo proposto ad un prezzo coerente, complimenti allo Chef per i vari abbinamenti e per la cottura di capesante e branzino, perfette! Carta vini ampia e variegata oltre che di qualità, è evidente l’attenta selezione delle etichette. Torneremo sicuramente.

piatti superlativi, atmosfera suggestiva, servizio impeccabile. super consigliato

i piatti squisiti, ricchi di sapori contrastanti, l'accoglienza ed i luoghi, una cantina resa calda da un arredamento di gusto.

Non potevamo desiderare niente di meglio. Non ho nulla da aggiungere.

Ambiente curato, professionalità e cucina molto sofisticata … da provare !

Cottabo offre sempre cibo e servizio eccellenti, con menu stagionali che non deludono mai. Vi consigliamo vivamente di visitarlo quando vi trovate a Lanciano

Sublime. Non c’è altro da aggiungere

Avevo iniziato a seguire questo ristorante sui social, ne ero rimasta incuriosita e alla fine grazie al servizio impeccabile di Thefork abbiamo prenotato una domenica a pranzo. Che dire: ben oltre le aspettative. Abbiamo optato per il menu degustazione da 7 portate di mare e ogni piatto ci ha lasciato piacevolmente sorpresi dalla cura e la ricerca che questo ristorante mette nei suoi piatti. Dal benvenuto al dolce è stata tutta una esplosione di sapori e sensazioni, soprattutto dai piatti che meno mi aspettavo. I ragazzi della sala sono fantastici, l ambiente è ricercato e fine. Insomma un’ esperienza da fare nella vita. Complimenti.

locale accogliente, servizio attento e puntuale, pietanze interessanti con accostamenti arditi ma piacevoli e gustose. ci torneremo!