Il Presidio Ristorante e Locanda

Situato nella tranquilla campagna ferrarese, offre un'esperienza culinaria focalizzata sul pesce fresco di alta qualità. L'atmosfera è accogliente e il servizio impeccabile, con piatti che spaziano da antipasti a secondi, esaltando i sapori del mare Adriatico in un contesto di pace e serenità.

Ottimo ristorante di pesce

Siamo stati in questa locanda per pranzo il 25 aprile. Era la prima volta che ci andavamo e devo dire che abbiamo mangiato molto bene. Ottimo il pesce , ottimi i primi. Il locale è molto curato, elegante e pulito.Il servizio impeccabile. il prezzo è veramente buono. Ci ritorneremo

sempre una certezza per ottimi piatti di pesce, ottima carta di vini e liquori/amari/grappe......con servizio impeccabile

Eccellente esperienza… da fare!

Che dire… una conferma e, se posso, qualcosa di più. Ottimi piatti, pesce eccellente, fritto di alici superlativo, ricercata scelta di vini ad ottimo rapporto qualità/ prezzo. Attenzioni particolari per porzionamenti portate e molto gentili nel servire. Pesce freschissimo…. E per finire… ottimi dessert. Bravissimi… da provare!!!!

Un ristorante raffinato, dove la cucina incontra gusti e abbinamenti particolari che possono sorprendere, o possono lasciare comunque un esperienza positiva. Ottime le capesante, come il branzino, i gratinati e le cotolette di alici. Eccellente il risotto con burrata e lime. Buono il dolce ma mi sarei aspettato qualcosa di più particolare, compreso l impiattamento. Personale sempre gentile e cortese.

Complimenti davvero, locale accogliente dove puoi veramente parlare con i commensali e rilassarti senza dover urlare per sentirsi, personale super disponibile e sorridente. Pesce molto molto buono qualità elevata. GRAZIEEEE

Il presidio ⭐️⭐️⭐️⭐️💫

Cena fra amiche. Location accogliente e chic. Menù vario ma soprattutto pesce fresco e di qualità. Prezzi in linea. Ci ha accolte la cameriera Laura, che si è mostrata preparata e professionale. Un 10 meritato agli chef e a tutti i collaboratori che ci lavorano. Grazie per la splendida serata 😊 Sabrina

Cena con amici

Bella location. Cena con ottimi piatti di pesce, freschissimo e buonissimo; servizio impeccabile e tanta cortesia. Laura,che ci ha servito al tavolo, molto preparata e professionale,ha spiegato perfettamente tutte le portate.

Siamo già stati diverse volte in questo ristorante e continueremo sicuramente a tornarci anche in futuro. Servizio, atmosfera e portate di alto livello. Ieri sera abbiamo provato per la prima volta le crudità di pesce: che dire eccellenti. I prezzi sono corretti per quanto offerto. Bravi.

Location molto carina, rilassante. Cibi ottimi, una menzione particolare per il crudo e per i dolci ma tutto è ad alto livello. Servizio perfetto. Tornerò sicuramente

sapori di mare e oltre

Una piacevolissima ed inaspettata sorpresa. Già il locale trasmettete serenità con arredamenti minimali ma azzeccati, musica di quella giusta. Un menù che lascia tanto spazio alla fantasia, poi ti arriva arriva un crudo di pesce preparato divinamente, che eleva pian piano i veri sapori del mare. I passatelli una figata unica ( si può anche scrivere oltre che affermare?). Ci rivediamo molto presto.

Pranzo con amici. Mangiato cose sfiziose a base pesce.

Ristorante pulito e molto bello. qualità del pesce ottima, portate giuste con ottimo equilibrio di sapori. Ristorante tranquillo. Carta dei vini con molte scelte. Consigliato

Spettacolare

Pesce crudo buonissimo 👍

Aria di campagna Ferrarese e cibo OTTIMO! Grazie a Virginia per essere stata davvero disponibile ed attenta, sempre pronta ad assecondare le nostre richieste con un sorriso!

Un pranzo da ricordare

Ritengo il presidio uno di quei locali ormai rari da trovare, dove la passione dei gestori nella ricerca delle materie prime, si traduce in eccellenti soddisfazioni del palato per i clienti. Un cenno in particolare sulla loro tagliata di tonno e in generale sulla cantina, molto ricercata , frutto di selezione e personalità.

Terza volta in questo ristorante negli ultimi mesi. Non posso che confermare l' ottimo cibo e l'impeccabile professionalità dello staff. Il menù è molto invitante e torneremo ancora per assaggiare altre portate. Consigliato.

Un Presidio gourmet.

Ottimo ristorante un pò fuori Ferrara, dove io e mia moglie ci siamo trovati bene in tutto: dalla qualità del cibo all'impiattamento, dalla gentilezza alla disponibilità del personale, dalla semplicità del posto che ti fa sentire a proprio agio. Buon pesce. Prezzi in linea con i locali di questo genere (medioalti). Complimenti per come lavorate, a presto, Riccardo e Delia.

Assolutamente eccellente nei piatti fino al caffè e nel servizio!