Il Cardello Locanda

La Romagna integra e ospitale

I nostri giri natura+cultura oggi ci hanno condotto qui nel parco regionale della valle del Senio,in Romagna, ai confini con l'Appennino tosco/emiliano, tra calanchi boschi e fiume impetuoso,il Senio,appunto.Strade tortuose incuneate nella natura aspra quasi selvatica.Bella e quasi ascetica la salita verso il monte Mauro con la chiesetta dedicata alla Madonna.Poi il pranzo, giù,a valle, in località Casola,ma qui,al Cardello dove si staglia la bella dimora agreste della famiglia Oriani.Ampiamente ristrutturata,mantiene intatto il suo valore affettivo e sociale.Le sale adibite alla ristrutturazione sono sobrie, confortevoli.Rapidi,abbiamo optato per il menù del giorno,completo,ricco di sapori genuini.Dalla pasta condita con vellutata di fave alla grigliata dalla colomba arricchita di crema ai biscottini savoiardi.Morbido il Sangiovese della casa.Silvia,la ragazza di sala,gradevole e accurata, così,il gestore.

Una cena da ripetere

Tutto ottimo: cibo molto buono e curato nella presentazione, servizio eccellente, accogliente il locale. Ritorneremo sicuramente!

Abbiamo pranzato in questo locale in occasione dell'anniversario 60 anni di matrimonio dei nonni locale molto bello e ben curato cibo buonissimo e molto gentili grazie al titolare ed al suo staff!! Lo consiglio vivamente!

Non posso valutare le camere, ho ssoollo pranzato. Il ristorante è bello ed elegante, buona anche la privacy con tavoli non molto vicini. La cucina è ricercata e non banale. Ottimi come gusto ed idea i mini gnocchi fritti portati col bere ed i biscottini portati col caffè.

Abbiamo pernottato in questa locanda molto bella ed accogliente come il personale, cena ottima, unica pecca la colazione che era povera Grazie per tutto Consigliatissimo

Sono stata al Cardello insieme ad altre tre persone . Locale molto bello e molto curato . Personale gentilissimo e preparatissimo. Abbiamo mangiato benissimo !! Grazie ancora !

Pranzo della domenica Mangiato molto bene piatti innovativi e anche tradizionali una menzione particolare per i dolci. Servizio perfetto con personale discreto. Posto molto curato negli arredi.

Esperienza meravigliosa

Posto incantevole,ideale per rilassarsi completamente! Servizio e pulizia senza eguali! Cucina memorabile!Una locanda immersa nel verde e nel silenzio,curata in ogni minimo dettaglio,personale educato,gentile e disponibile! Claudio un perfetto host,empatico e disponibile.Siamo tornati qui dopo 10 anni per rivivere la stessa identica meraviglia esperienza!Torneremo sicuramente.

Menù degustazione da 5 portate buonissimo, il titolare attentissimo a tutto, consigliatissimo

Una piacevolissima sorpresa, ci siamo fermate nel posto più vicino al giardino delle erbe che avevamo appena visitato,molto bello il posto e abbiamo mangiato bene spendendo il giusto.

Da visitare

Ottimo ed elegante con piccoli dettagli che costituiscono elementi di charme. Sapori delicati ottima cantina. Consigliato sia per pranzo che per cena

Posto molto bello e curato, ottimo personale e cucina molto buona

Cucina al top. Tutto buonissimo. Le cameriere molto gentili e sempre disponibili.

Uno dei miei ristoranti preferiti! Sono stata a cena: posto bello ed elegante, cibo buono e ben presentato. Vino al calice SCARSO. Peccato che dalla cucina le conversazioni erano fatte a voce un pò alta. Per un posto così, non è stato molto elegante, visto che eravamo in pochi la cosa è stata abbastanza evidente. Alla prossima!!!

In un giorno di pioggia importante scelgo benissimo. Complimenti vivissimi. Anzi, scusate il ritardo nella recensione. Tartare tra le migliori mai mangiate e questo cappelletto divino. Rapporto qualità/prezzo eccezionale. Servizio squisito. Ci torno anche se abito non vicino. Grazie🙏 Antonio

Ottimo pranzo domenicale,piatti tipici,alta qualità e bel posto

Molto molto negativo tempi d'attesa lunghissimi sia per l'ordinazione che per i tempe.bibblici delle varie portare compresi il dolce e il caffè , davvero pessimo ristorante 👎👎

Abbiamo cenato in questo posto delizioso con giardino esterno ben tenuto. Servizio celere e cortese. Piatti veramente squisiti sia semplici che particolari. Degno di essere certamente consigliato. Una bellissima serata.

La nostra esperienza si riferisce al ristorante dove abbiamo festeggiato il compleanno di mia figlia in un caldo mattino d'agosto. La cucina del territorio, rivisitata con fantasia, offre ampia scelta, dalla carne alle verdure di stagione, per concludere con ottimi dolci. Gentilezza e disponibilità del servizio completano l' esperienza. Torneremo senz'altro.

Bella locanda storica circondata da vigneti e poggi. Personale accogliente e professionale. Cibo all'altezza del luogo. Buon rapporto qualità/prezzo. Unico neo il caffè . Sicuramente consigliato!