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Pizzerie

Dispensa Verace

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Via Enrico Forlanini, 1-13 - 50127 Firenze (FI)
partita iva 06723600489
Alla Dispensa Verace, ci impegniamo a offrire la migliore qualità e il miglior servizio possibile, per rendere ogni pasto un'esperienza indimenticabile! La nostra scelta delle materie prime nel rispetto della trasparenza di piccoli produttori è l'anima di un menù pensato per esaltare i sapori della tradizione che segue le stagioni in un viaggio gastronomico. Dal rigoroso processo culinario alla brace autentica, la nostra cucina rimarca gli ingredienti freschi privilegiando grani antichi con impasto a lunga lievitazione senza dimenticare i piatti Gluten Free. Venite e lasciatevi ispirare dalle nostre specialità inconfondibili! Non aspettare: prenota ora i tuoi prossimi pasti alla Dispensa Verace per un'esperienza gastronomica di eccellenza!

ORARI DI APERTURA


Lun12:00 - 14:30  19:00 - 24:00  
Mar12:00 - 14:30  19:00 - 24:00  
Mer12:00 - 14:30  19:00 - 24:00  
Gio12:00 - 14:30  19:00 - 24:00  
Ven12:00 - 14:30  19:00 - 24:00  
Sab12:00 - 14:30  19:00 - 24:00  
Dom12:00 - 14:30  19:00 - 24:00  

Dettagli


Attività

Pizzerie; Ristoranti

Informazioni

Bisteccherie; American Express; Bancomat; Cartasi; Carte Di Credito; Carte Prepagate; Jbc; Mastercard; Postepay; Solo Contanti; Visa; Pasta Fresca; Prodotti Senza Glutine; Menu Per Celiaci; Pranzi Aziendali; Pranzi Di Lavoro; Bistecca Fiorentina; Bistecche; Bistecche Di Chianina; Carne Alla Griglia; Pasta Fatta In Casa; Pizza Napoletana; Pizze Senza Glutine; Tagliata Di Manzo

Marchi Trattati

Pastificio Benedetto Cavalieri; Riso Acquerello

COD. B23284681004
Recensioni
4.3
71 recensioni
Eccellente
41
Ottimo
20
Buono
5
Discreto
1
Mediocre
4

Sunshine02811543435

tripadvisor

Buona qualità, piatti semplici

Buono il cibo, ma quanto caos! Il clima è da pizzeria, consigliato per cene di lavoro o con amici, assolutamente no di coppia. Non abbiamo mangiato le pizze, mentre il pesce era buono. Bella la braceria a vista. Il menù è convenzionale, nessun piatto particolarmente elaborato

alexander61

tripadvisor

Buona la pizza, ottima la griglia

Dalla pizza ai gamberoni, passando per la bistecca, il menù è per tutti i palati e di buona qualità. Certo, in una pizzeria non si può pensare di avere un menù gourmet, tuttavia i piatti tradizionali soddisfano, che di tratti di terra o di mare, dove la regina è sempre la griglia. Prezzi in linea con il tariffario fiorentino che non è certo basso, si suggerisce la prenotazione soprattutto il fine settimana

Francesco P

tripadvisor

Serata rilassante

Location molto bella,personale gentile e simpatico, la pizza è buonissima, ho preso anche un misto carne alla griglia molto buona,il cibo è ottimo i proprietari sono molto disponibili e cortesi,da consigliare 🙋🏻‍♂️

Melatorretta

tripadvisor

Da provare

Ottima pizza, locale curato, personale simpatico, disponibile e efficiente. Una delle migliori pizze della zona. Anche i taglieri sono ottimi sia per qualità che per quantità di cibo contenuta

lucamarzano90

tripadvisor

Consigliato

Locale situato all'interno del centro commerciale di San donato, personale molto gentile e professionale pietanze buone ( specialmente il misto brace che dal menù porta per 2 persone ma per la quantità di carne che c'è ne mangiano anche 4). Che dire se vi trovate fateci un salto perché ne vale la pena.

peppe500

tripadvisor

da ritornare

posto molto curato pulito personale molto cortese servizio abbastanza regolare,il menu è abbastanza vario per soddisfare turisti e puristi,la pizza è ottima,hanno anche un servizio gluten free,costi in media per la città ,da ritornare per provare i piatti di pasta o la carne

filippoM1977

tripadvisor

Sotto le aspettative

Tagliata … un must per noi fiorentini molto sotto alle nostre aspettative… Servizio cordiale e prezzo non adeguato per il mio semplice giudizio

pietroburghese

tripadvisor

una piacevole sorpresa

Ottima pizzeria nel centro commerciale di Novoli dove si trova il cinema The Space. Servizio rapidissimo, locale carino. Pizza ottima, come da tradizione napoletana. Prezzi nella media per essere Firenze.

felixao

tripadvisor

Un ottimo ristorante che non ti aspetti in un centro commerciale

Ieri sera abbiamo scoperto questo ristorante nel centro commerciale di Novoli a Firenze. Bel locale, personale molto attento e menu molto vario. Abbiamo preso la pizza ed era molto buono. Complimenti. Lo consiglio e ci ritorneremo

Excursion35568499050

tripadvisor

Numeri 1!

I numeri 1 della Toscana! Qualità e servizio alla clientela favoloso. Locale pulitissimo e spazioso. Vi consiglio di affidarvi alle cure del somalieur per i giusti abbinamenti dei vini

massimotU7836NH

tripadvisor

Non adatto ad un pranzo da giorno feriale

Abbiamo preso un primo e la qualità non è stata all'altezza del prezzo ... la pizza, modello alto e soffice discreta. A pranzo non tornerei.

LaPeppy2022

tripadvisor

Sempre in miglioramento e ricercatezza

La dispensa è divantato il mio. Posto del cuore... Qualunque cosa tu mangi mangi bene. Giovanni è Annamaria sono dei titolari attentissimo e disponibili a organizzarti feste e compleanni il menù è sempre rinnovato, il. Misto brace e le patate con buccia sono il mio piatto preferito, manche la pizza e i primi sono buonissimi. LO consiglio. Parola di Laura

librostalkinglagabba

tripadvisor

Ottima esperienza

Bellissimo posto, personale squisito, accogliente, eccellente .. Materia prima di qualità , carne alla brace eccezionale! Complimenti

Ilaria B

tripadvisor

Ottima pizza.

Di recente sono stata a cena e devo dire, che pur essendo pieno il locale, il servizio è stato veloce e cordiale. Abbiamo ordinato delle pizze, una più buona dell'altra. Scegliere non è stato facile perchè le pizze proposte sarebbero da assaggiare tutte. Siamo rimaste veramente soddisfatte.

F2659IKlaurag

tripadvisor

Cene eccellenti

Sono una cliente fissa del locale e sono anche diventata intollerante al glutine. Riesco sempre a mangiare tutto senza sentire troppo la differenza rispetto ai ricordi che ho del cibo con il glutine! Pizza, pesce e dolce davvero da 10, soprattutto per le materie prime di qualità !!!

Curiosity06356112189

tripadvisor

25 aprile

Sono stato in questi ristorante-pizzeria, a pranzo per festeggiare il 25 aprile in modo diverso dal solito. La location si trova all’interno del centro commerciale San Donato, al primo piano. Abbiamo ordinato tagliolini al tartufo ( buoni) e io invece sono andato sul pesce con un polpo su letto di riso Venere con porro croccante ; direi molto buono, piacevole sorpresa anche come abbinamento di gusto. Poi il secondo un tonno pinna gialla scottato, direi nella norma . Gli altri tavoli seppur a pranzo si sono gettati sulla pizza che devo dire dall’entree di presentazione offerta dalla casa, direi ottima. Sarà motivo di tornare per una seconda volta, per provare la pizza.

WhiteBeliever

tripadvisor

Ottimo posto, ci torneremo!

Era la prima volta che andavo in questo ristorante nonostante ci viva abbastanza vicino e ne avessi sentito parlare molto bene. Lo abbiamo scelto perché in famiglia abbiamo dei celiaci ed è sempre un’impresa trovare posti adatti. Per telefono ho avvisato anche che avrei portato un neonato (ingombro carrozzina) e si sono dimostrati preparatissimi e gentilissimi. Ci hanno accolti calorosamente con prosecco di benvenuto e serviti benissimo nonostante il locale pieno. La persona celiaca con noi ha potuto mangiare tutto, hanno servito anche un covaccino senza glutine, molto apprezzato! Abbiamo ordinato la grigliata mista ed era davvero abbondante tanto che abbiamo chiesto di portare a casa gli avanzi (sarebbe stato un peccato buttare tutta quella carne!) e buonissima, davvero! Non ho messo 5 stelle solo per il dolce. Ho ordinato una cheesecake ed è arrivata una cheesecake “scomposta”, con la farcia a mo’ di crema e i biscotti sbriciolati. Era sicuramente buonissima (infatti è stata finita), ma decisamente non una torta e si perde un po’ il buono della classica base biscotto croccante. Qui i biscotti sbriciolati a malapena si percepivano, quindi nel menù lo avrei specificato, sicuramente avrei scelto altro avendolo saputo. Ovviamente è gusto personale, questo non inficia assolutamente la qualità del posto! Infatti ci torneremo di sicuro (ed io sceglieró un altro dolce!)

luciamo666

tripadvisor

Da provare assolutamente

Locale molto carino e accogliente. Cibo ottimo anche se non ho potuto assaggiare la pizza che guardando la preparazione e gli altri piatti sarà molto buona. Accoglienza impeccabile con un antipasto di benvenuto e un bicchiere di spumante, insolito per qualunque ristorante di classe media. Andate a provarlo

Viaggiatore3108

tripadvisor

Buon equilibrio tra costi e qualità

A prima vista non ci entreresti, un ristorante all’interno di un centro commerciale? Si ma dentro è molto carino ed accogliente, personale gentile e disponibile che serve del buon cibo e tra carne e pizza (con varie farine) con vino e birra a scelta ti fa passare un ottimo pasto

giampierom223

tripadvisor

Ottime materie prime, professionalità e cordialità di tutto lo staff

Su consiglio di un amico siamo stati alla dispensa verace, già all’entrata, sorpreso che un ristorante fosse pieno di lunedì e in un centro commerciale deserto, quindi avevo già capito che i gestori fossero molto capaci di attrarre clienti in una zona un po’ sottotono… Materie prime strepitose, professionalità, gentilezza e simpatia di tutto il personale, la signora Anna è ottima padrona di casa, ha il tempo di parlare con tutti i clienti, abbiamo trovato un clima molto piacevole, come da tempo non mi accadeva … Locale molto pulito e arredato bene, ottima l’illuminazione e la composizione dei menù. Ci tornerò.

Domande Frequenti