Squib - Pizza & More

Non accettano gli allergici

Frequentavamo questo locale spessissimo, anche tutte le settimane se capitava, pure perché non facevano problemi al fatto che il mio compagno dovesse comporre la pizza da sé perché allergico a moltissimi alimenti. Stasera ci siamo sentiti dire che non si poteva più fare e che se non ci stava bene potevamo anche andare via, perché, come espressamente detto dal proprietario, preferivano perdere dei clienti invece di far fare una pizza diversa dal pizzaiolo. Avremmo anche pagato per il disturbo, dato che il proprietario dichiarava che era stata fatta questa regola per non rallentare la cucina. Ma non è stato possibile, era irremovibile: e continuava a dirciche avrebbe potuto fare solo 2 modifiche per una pizza: ora ditemi voi se una personanon può mangiare più di 3 ingredienti in ogni pizza composta dalla pizzeria come deve fare? Solo dopo averci detto di andare via, forse rendendosi conto della maleducazione con cui eravamo stati trattati (o almeno, me lo auguro, dato che ci conoscono da tempo), ci è stato dettoche eccezionalmente avrebbero fatto la pizza richiesta. Ma ormai per noi era troppo tardi, non volevamo trattamenti speciali dopo essere stati presi a pesci in faccia e trattati come "capricciosi". Se la regola è "se sei allergico a noi non frega nulla e te ne puoi andare da un'altra parte" allora seguiremo la regola e non verremo più, né porteremo più gente in questo locale o lo consiglieremo (cosa che in questi anni abbiamofatto con moltissime persone).