Casamatta

Gentile signora lei il "rancido" cel aveva in bocca prima di mangiare la pizza. L'olio non è rancido è il colluttorio che hanno usato per disinfettarle il cavo orale che le ha alterato il sapore della pizza facendogliela sembrare 'rancida" . Non mi dilungo di più.credo sia una recensione che poteva risparmiarsi ma va bene lo stesso...È piacevole addentrarsi ogni tanto nei meandri della psiche umana

Salve Luca stavo per risponderti poi ho visto il seguito delle recensioni e mi sono fatto una risata ..meno male che non la pensano tutti come te...ciaooo

De gustibus ne disputandum... Ognuno la pensa come crede di sicuro la sua opinione come può ben vedere non è condivisa dalla maggior parte dei nostri clienti che invece gradiscono molto la nostra cucina. La sua recensione è generica e superficiale,non la riteniamo migliorativa e costruttiva per il nostro lavoro ma soltanto denigratoria ,tipica dei leoni da tastiera.a non rivederci.grazie

Gentile Laura mi dispiace leggere questa recensione tuttavia c'è stato un disservizio non segnalato e le assicuro che se lo avesse avesse fatto presente non solo saremmo intervenuti all'istante evitandole la brutta figura ma ci saremmo scusati e avrebbe sicuramente goduto di un benefit per riparare all'accaduto. Il nostro personale è ben addestrato e le ripeto è molto strano per noi ricevere recensioni del genere. Cmq ci scusiamo e la invitiamo a ritornare e qualora scegliesse di non tornare ci dispiacerebbe molto.Una bibita mancante non credo pregiudichi un intero pranzo soprattutto perché sul finale i suoi commensali si sono complimentati e addirittura ci hanno rinnovato più volte i saluti ...signora Laura non vorrei sminuire la sua recensione ma non mi sembra molto coerente con la realtà...cmq ci scusi ancora se le abbiamo fatto vivere un imbarazzo che fortunatamente i suoi parenti non sembra abbiano vissuto.grazie ancora e speriamo di di rivederla

Gentile sign.Gamm più che una cena sembra il festival dei sapori...salumi commerciali(poi magari ci spiega cosa intende con il termine commerciale) carbonara insaporeeeee,abominiooooo, E poi Gam mi casca sulla pancettaaaa!!!!!!..la carbonara si fa col guancialeeeeee!!!noi siamo soliti metterlo dopo l impiattamento perché ci piace dare al cliente quella parte croccante ma lei mr.Gam mi perdoni ma non solo ha messo in dubbio la nostra professionalita confondendo la panza con la gota ma ha altresi' ignorato il gesto raffinato dei nostri chef la cui maestria nulla ha potuto a fronte di un cosi elevato senso del gusto che stasera sembra pero'alquanto inficiato e immunene a ogni tipo di sapore. Si metta nei miei panni,gentile sign.Gam,ma come posso prender per buona questa recensione?????? Mi confonde pancetta con guanciale,anche se questa gliela posso concedere perche quando si tratta di maiale non si fa differenza...pancia o guancia l'e' uguale,però i ravioli nooooo Pasta fresca .. con una farcia di ricotta vaccina a tiraggio spesso...credo ci sia poco da sindacare però il problema in questo caso qual'e' stato???il ragu insaporeeeee...nooooo comment...il ragù è il nostro sacro Graal... Facciamo così Mr.Gamm la prossima volta venga ad assaggiare la nostra carne però mi raccomando curi il raffreddore altrimenti è un casino perché rischia di confondere un petto di pollo con una tagliata .... Si scherza dai ...la prox volta ci mettiamo più sapore ed un pizzico di amore in più e vedrà sarà tutto più buono. Con amore