Carletti Il Mondo della Pasticceria

La storia della pasticceria ternana è importante, e ricca di prelibatezze. Le paste, ad esempio, fanno parte della tradizione cittadina: da sempre sono un’eccellenza della nostra cultura dolciaria, e noi le abbiamo rielaborate nella apprezzatissima versione mignon. Lo stesso può dirsi per il pampepato, un prodotto unico nel suo genere, la cui ricetta, qui da noi, è fedelissima all’originale, tramandata di generazione in generazione. Memori di tutto questo, abbiamo improntato il nostro lavoro sulla qualità, la genuinità, e il rispetto assoluto del passato. Venite a trovarci per assaporare tutte le nostre meraviglie.