Antica Osteria Casoni

Io e il mio compagno siamo capitati in questo locale per caso in quanto alloggiavamo a Budrio e cercavamo un posto vicino in cui cenare. Non è di certo a portata di mano ma se lo si trova non si torna indietro (tanto che siamo stati lì due sere consecutive). L'ambiente è caldo e cordiale, come ci si aspetta da un'osteria tipica. La signora che gestiace la sala è fantastica! Gentile, attenta al dettaglio e inoltre ci ha consigliato posti da visitare durante la vacanza. Chef Matteo prepara dei piatti squisiti che miscelano tradizione a modernità con un risultato sorprendente! Vasta selezione di vini e amari. Il pane, preparato da loro è indimenticabile! Inoltre, l'osteria fa parte della guida "osteria d'Italia" edita da slow food. Non perdetevi questa esperienza!

Ambiente rustico in mezzo alla campagna in cui è difficile capitare per caso. Mi ha lasciato il segno la tagliatella al ragù con la pasta casalinga un po' spessa e il ragù tritato grosso con quel bel colore scuro di chi ha cotto a lungo nel tegame. Anche gli altri commensali hanno riportato di una mano molto felice in cucina. Da tornarci.

Tutto veramente ottimo, dall’ambiente al personale. Sono tornato apposta nonostante strade alluvionate. Unico appunto; costi un po’ alti, non per la qualità e la bontà dei piatti che sono a livello dei migliori ristoranti, ma perché comunque rimane una trattoria e ci si aspetta prezzi un po’ più moderati.

Luogo caldo e accogliente. Cibo all'altezza.

Il gourmet dove meno te l'aspetti

Ambiente piccolo e rustico. I piatti fantastici, ben curati nell'aspetto estetico ed ottimi. Abbiamo mangiato un risotto alla cipolla veramente buono. Prezzi onesti per la qualità. Attenzione ai prodotti del territorio a km 0. Lo consiglio

Una piacevole inaspettata scoperta.

Locale informale , personale molto gentile. Abbiamo pranzato una domenica io e la mia compagna, ci siamo trovati benissimo. Offrono piatti tradizionali ma anche un pizzico di novità. Cibo eccellente, prodotti di ottima qualità. Stra consigliato, noi ci ritorneremo sicuramente.

Crescentine, animelle e flan di zucca da concorso. Servizio affettuoso e attento..Da non mancare!

Le costine squisite!!! La proprietaria molto accogliente e professionale, di sicuro torneremo 😍

Una graditissima sorpresa, mangiato divinamente, pochi piatti ma curati, ottimi i vini, complimenti a prestissimo

Una bella scoperta, voto 10 ottimi piatti servizio impeccabile, complimenti.

Locale ed accoglienza buoni, pietanze tradizionali e di stagione presentate e preparate con sapienza. Il soufflé di spinaci è stata una vera sorpresa, buono al palato. L'anatra è da provare assolutamente, ottimo piatto. Consiglio vivamente l'osteria Casoni!! MATTEO è lo chef, e cucina con sapienza ed cuore!!

Piacevolissimo tuffo nel passato

Abbiamo scoperto il ristorante per caso, di ritorno da Ferrara.ed è stato fin da subito un viaggio emotivo piacevolissimo. Appena varcata la soglia, ci ha accolto una signora dal sorriso e dai gesti di chi sa come far sentire le persone a proprio agio. Il locale si racconta attraverso tanti oggetti che riportano ad un tempo lontano decenni. L'atmosfera è intima ed informale, con un pò di musica di sottofondo ( peccato non esser capitati in una delle serate organizzate con musica dal vivo!). Nel cibo abbiamo ritrovato profumi e sapori genuini con accostamenti talora sorprendenti; primi consigliatissimi ( sfoglia è un pò spessa , ma è un gusto personale). Ritorneremo sicuramente quando, con le belle giornate, si potrà godere del giardino esterno. Complimenti ai proprietari per l'impegno ed il coraggio con cui continuano a difendere la nostra tradizione, nonostante tutto!

Da tenere d'occhio !

La ricerca, le materie prime e la maestria nel tenere viva la tradizione coniugandola con la contemporaneità identificano la filosofia di questo locale....è vero, ci sono, sicuramente, alcuni aspetti ampiamente migliorabili, ma ...siamo sulla strada giusta. Da tenere d'occhio !

Luci e ombre

Alcune pietanze mangiate in questo locale sono state davvero notevoli, come ad esempio il brasato di manzo ed anche i tortelli all'anatra. Molto, molto buone. Altre, invece, non ci sono per nulla garbate. Peccato non aver sperimentato piena uniformità. Le crescentine, gnocco fritto si voglia, sono pastose e pesanti, peraltro portate in numero di sei, con poco affettato, ed annotate a 18€. Lo stecco di mortadella e formaggio fritto non lo considererei neppure una pietanza da ristorante, più facilmente da fast food; annotato a 12€, troppo per quanto è. Molto gentili ed accoglienti; ci offrono anche un ottimo passito rosso. Torneremo, ma gli antipasti sono assolutamente da migliorare o da evitare. Le porzioni di affettati e crescentine, se si pongono a menu, devono essere più generose; così usa nelle nostre campagne. La prossima volta saranno cinque "palle", ma bisogna migliorare gli antipasti e tenere il conto, non considerabile modesto, entro cifre ragionevoli per la collocazione dell'osteria e la sua natura rustica.

Pranzo con la famiglia

Arrivata con la famiglia in questa osteria per caso senza prenotazione.Siamo stati accolti e serviti in tempi rapidi.Antipasto di salumi misti con crescentine e formaggi con miele e marmellate per tutti e quattro.Io e mia figlia abbiamo preso i tortellini in brodo,mio marito tortellini con fonduta di parmigiano e il ragazzo di mia figlia ravioli di pancetta e salvia.Tutti veramente buoni.Torta di mele e un ottimo sorbetto al mandarino.Sangiovese molto buono.Prezzo adeguato alla qualità dei prodotti.Personale sorridente e gentile.Se ci sarà occasione tornerò sicuramente.

Cena in coppia

Ristorante accogliente, bell’atmosfera con musica rilassante, unica pecca c’era un po’ freddo! Cibo discretamente buono e il mascarpone era davvero ottimo!

PRANZO DOMENICALE IN COPPIA Ottima esperienza da ripetere e consigliare. Ambiente accogliente, caldo, illuminazione discreta e musica di sottofondo perfetta, bassa e piacevolissima. Porzioni giuste che saziano come devono. Prodotti del territorio selezionati e ben raccontati dall'ostessa. Ci incuriosivano le polpe di chiocciole ed il primo proposto è veramente originale e squisito. Complimenti allo chef, grazie!

Osteria Casoni è un posto dove la cura in cucina e l'accoglienza trovano un punto d'incontro. Si respira l'aria dell'osteria di una volta con un attenzione ai piatti particolare, il menù infatti raccoglie proposte della tradizione e piatti di ricerca nello stesso tempo. Apprezzabile è l'attenzione alle materie prime di grande qualità. La carta dei vini è decisamente interessante e per diverse tipologie di beva, da notare la scelta di dare spazio a referenze naturali. La location è curata ed elegante senza essere eccessiva, sia all'interno che nel giardino aperto per la bella stagione. Esperienza decisamente di livello.

Posto piccolino e non tanto visibile dalle strade principali. Forse qualche cartello in più aiuterebbe tanto. Il cibo è stato molto buono, il vino era di qualità ed il servizio cordiale e presente. Ottimo il brasato con polenta di castagne. Prezzi leggermente sopra la media. Da provare