Albergo Ristorante Da Lorè

carbonara perfetta

Una carbonara così non lo’avevo mai mangiata neanche a Roma a Testaccio o a Trastevere è veramente perfetta. L’unico difetto è l’abbondanza ci tornerò sicuramente.

Sempre buono...ma i prezzi non vi sembra che si sono un pochino alzati?

Il posto vale l'esperienza ed il viaggio, la carbonara anche se rivista con ricetta non originale romana, rimane gradevole, buona ed abbondante, il servizio alla padella, vale il viaggio. Ottimo l'agnello, vernaccia e ciauscolo obbligatori. Si sono alzati un po' i prezzi? se si è un posto alla mano, bisogna rimanerlo anche nel conto.

Ottimo pranzo...ci sn venuta ieri Eravamo una tavola grande... Tutto buono... Ravioloni e carbonara super

...ottimo & abbondante...

Se dovessi dire che tipo di ristorante sia "Da Lorè" sito sulle rive del lago di Borgiano, direi che si potrebbe definire un locale d’antan legato alla tradizione gastronomica dell’entroterra marchigiano, con un buon rapporto qualità-prezzo che invoglia a tornare. Aldilà dell’aspetto vetusto delle enormi sale da pranzo stile Anni ’80 – a cui fanno da contraltare dei servizi igienici di recentissima ristrutturazione – ho trovato buone ed abbondanti le sue proposte, dalla trippa e coratella servite come antipasto all’arrosto misto e al fritto di agnello; buoni i famosi spaghetti alla carbonara (però ne ho mangiati di più buoni nel Montefeltro), ma porzione non abbondantissima che m’ha lasciato con la voglia. Buoni i dolci della casa, fra cui spicca una magnifica crema catalana, così come il vino della casa, un Sangiovese di Romagna che non fa rimpiangere una bottiglia più importante; conto pro capite di circa 32,50 EUR, corretto per quello che abbiamo mangiato in sei, ovvero... - 1 porzione di coratella - 1 porzione di trippa in umido - 1 porzione di antipasto all’italiana - 5 porzioni di spaghetti alla chitarra - 2 porzioni di agnello fritto - 2 porzioni di manzo e pollo fritto - 2 porzioni di arrosto misto - 2 porzioni di contorni fritti - 6 bottiglie d’acqua - 1 bottiglia di vino di Sangiovese di Romagna - 4 dessert - 6 caffè Unica nota negativa, i tempi di servizio: arrivati al ristorante alle 13 circa, abbiamo atteso mezz’ora per vederci serviti gli antipasti ed un’ulteriore mezz’ora prima di poter assaggiare gli spaghetti alla carbonara, con il risultato che il pranzo vero e proprio è iniziato un’ora dopo il nostro arrivo. Giudizio finale: ottimo e abbondante.

Particolare locale di circa 50 anni fa', arte povera. Ottimo tutto il cibo proposto. Da mangiare assolutamente SPAGHETTI ALLA CARBONARA. Sono eccezionali. Abbiamo solo mangiato e non pernottato.

Ottimo posto

Tradizione e storia sopravvivono in questo locale attraverso un'ambiente " datato" , carico di ricordi. Un menù tradizionale dove primi piatti e carni alla brace spiccano particolarmente. Gli spaghetti alla carbonara sono " famosi ". Personale gentile e professionale. Prezzi modici. Prenotare con un certo anticipo

Ogni tanto ci ritorniamo per mangiare a loro ottima carbonara.

Carbonara ECCELLENTE

Carbonara abbondantissima e buonissima. Servizio veloce e personale cortese. Prezzi modici

90 su 100

La carbonara tanto decantata è buonissima, l'unica pecca è che non danno pecorino romano bensì parmigiano. Prezzi ottimi, locale datato. Comunque lo consiglio.

Sono stata al ristorante. Ottimo cibo servito con gentilezza

La carbonara!!

Ci sono stato piú volte con amici e famiglia e devo dire che chi si trova a passare dalle marche non può fermarsi in questa trattoria marchigiana. Cucina ottima e consiglio la loro carbonara veramente buona! Ottimo servizio personale molto alla mano! Prezzi nella norma ma qualitá superiore. Complimenti consigliatissimo

Carbonara superba e porzioni generose: ne vale la pena

Dopo anni di racconti sulla bontà della pasta alla carbonara del posto sono finalmente riuscito a provarla, e devo dire che ne è valsa la pena. Il cibo è buono e servito in porzioni davvero abbondanti, il servizio è efficiente e alla mano mentre i prezzi sono davvero onesti. Merita sicuramente

Ottime pietanze stanza spaziosa Staff cordiale e disponibile e professionale. Lo consiglio vivamente per amici e famiglie. 👍

Ma come c'ho pensato !!!

Viste le recensioni positive, abbiamo voluto provare questo locale. Non ci interessava se l'aspetto del ristorante è datato, ( stile anni 70 ), ma ci interessava la qualità del cibo. Innanzi tutto mi aspettavo un menù, ed è tutto a voce, nemmeno un menù su di una lavagna, e già questo non mi ha messo di buon umore, poichè decidere al volo in base all'elenco del cameriere non è il massimo, senza sapere i prezzi delle pietanze. Comunque al fine abbiamo preso per cominciare dei semplici crostini, una tagliatella al ragù, una carbonara, ed una tagliata al rosmarino, delle olive all'ascolana e patate fritte. (avevamo chiesto se le avevano arrosto ma non c'erano). Da bere mezzo di vino, una sprite ed una birra. I primi non erano male, ma la tagliata era durissima e piena d'olio, per i fritti, lasciamo stare, visto che si erano dimenticati, (le comande vanno scritte non e prese a memoria), le abbiamo reclamate, e per portarle velocemente le patate erano cotte male, e piene d'olio. Esperienza nettamente negativa.

Impeccabile cucina ottima , personale disponibile e simpatico. Letizia la signora che si è occupata di noi è una Letizia di nome e di fatto. Torneremo sicuramente. Vivamente raccomandato

Da Lore' il re della carbonara provata buonissima. Non lasciatevi ingannare dal locale retro' è rimasto agli anni 60 ma può essere caratteristico far un tuffo bel passato ... A parte ciò quello che servono è ottimo. Porzioni abbondanti e tutto buonissimo. Per hai appassionati di pesca c'è anche un lago adiacente alla struttura.Personale gentile e simpatico anche il proprietario. Di sicuro se si è da quelle parti da provare. Da anni non sono più albergo. Oggi solo ristorante anche se su internet c'è scritto ristorante hotel.

Pranzo di ferragosto, alcune foto del menù che non rendono 😜. Se passate in zona... telefonare prima.

Al momento è solo ristorante. Famoso per la carbonara, ho visto passare anche altre cose molto interessanti, tipo dei mega tortelli per i primi, carni vari tra i secondi, e quello che mi è sembrato da lontano, un fritto tipo ascolano. Quindi vi consiglio di chiedere, soprattutto per non perdere l'occasione di qualcosa di diverso magari da dividere per assaggiare. Porzioni molto molto abbondanti. L'unico difetto che gli abbiamo trovato è il tavolo centrale coi bambini selvatici che hanno fatto un casino allucinante, ma quelli sono i genitori che non sanno a cosa vanno incontro più avanti 🤷 Pssss La carbonara è favolosa e io sono romana!